W świecie, który coraz dłużej pozwala nam żyć, ale coraz trudniej zachować pełnię sprawności, książka Lecha Tkaczyka przychodzi jako odpowiedź na jedno z najważniejszych pytań współczesności: jak zadbać o swój mózg
w wieku dojrzałym, aby pozostać sobą - aktywnym, samodzielnym, obecnym i twórczym?"MÓZG SENIORA. Jak być sprawnym intelektualnie" to nie tylko poradnik, ale kompletny program wspierający zdrowie umysłowe osób - oparty na nauce, empatii i codziennym doświadczeniu. Książka została zaplanowana w sposób wyjątkowo przejrzysty: każdy z rozdziałów zawiera część teoretyczną, praktyczne ćwiczenia oraz zadania wspomagające pamięć, uwagę, mowę, logiczne myślenie i emocje. Treści są napisane prostym, zrozumiałym językiem. Na uwagę zasługuje obszerna część poświęcona diecie i regeneracji mózgu. Autor, opierając się na aktualnej wiedzy z zakresu neurobiologii i dietetyki, opracował diety i jadłospisy wspierający zdrowie mózgu. Te przepisy,to przemyślana struktura odżywcza, pomagająca zachować dobrą pamięć, lepszą koncentrację, stabilność emocjonalną i spokój wewnętrzny. Jadłospisy zostały uzupełnione o wartości odżywcze, opisy funkcji składników oraz porady żywieniowe, które można wdrożyć od razu.
Publikacja Lecha Tkaczyka może służyć jako baza zajęć aktywizujących, program ćwiczeń umysłowych lub pomoc edukacyjna dla uniwersytetów trzeciego wieku."MÓZG SENIORA. Jak być sprawnym intelektualnie" to lektura potrzebna i inspirująca. W czasach rosnącej samotności i obaw o sprawność poznawczą, ten poradnik staje się przewodnikiem nie tylko po umyśle - ale i po godnym, aktywnym, pełnym sensu życiu.
O Autorze:
Lech Tkaczyk, rocznik 1956, to niezwykle ceniony dietetyk żywienia człowieka. Ukończył studia magisterskie na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu, specjalista w dziedzinie ogólnej technologii żywienia. Absolwent Międzynarodowych Studiów Doktoranckich w zakresie Marketingu i Zarządzania na Uniwersytecie Ekonomicznym we Wrocławiu.
Po ukończeniu studiów rozpoczął pracę w zakładach spożywczych, gdzie zdobywał doświadczenie w zakresie praktycznego żywienia człowieka.
Jego wiedza i umiejętności zaowocowały publikacjami o żywieniu,
w tym poradnikami kulinarnymi, które zyskały dużą popularność wśród czytelników. Lech Tkaczyk jest również twórcą tzw. Diety Funkcjonalnej,
w której podkreśla znaczenie ziół i przypraw w codziennej diecie.
Specjalizuje się w tworzeniu receptur mieszanek przyprawowych. Wśród jego najnowszych książek znajdują się dzieła popularyzujące diety dla zdrowia wątroby, nerek, prostaty,innych ważnych organów u człowieka.
W swoich ksiażkach łączy wiedzę związaną ze zdrowym stylem życia,działaniami podnoszącymi ogólną zdrowotność człowieka,a także
z praktycznymi poradami żywieniowymi, dietami,także pełnymi jadłospisami na określony czas,które mają wpływ na hamowanie procesów starzenia.
Zapraszamy do lektury jego dzieł - odkryjcie z nim smak zdrowia i mądrości zawartej w naturze!
Stron 226, oprawa miękka
