Chleb Techniki wypieku, przepisy, wskazówki

Jeffrey Hamelman

Out of stock

Ostatnio widziany
24/10/2019

£12.75

Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

Qty:

lub

Uznana za najlepszą wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba - za jego „biblię” - zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.

Książka Chleb - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Polecamy!

Polska książka : Księga Sze... - Opracowanie Zbiorowe

£13.60

Księga Szefów Kuchni [Gąbka]

Opracowanie Zbiorowe

Książka : Smak miłoś... - Agnieszka Maciąg

-5%

£10.78 £11.35

Smak miłości [Twarda]

Agnieszka Maciąg

Polska książka : Ciasta i d... - Salomea Łowicka

-14%

£4.75 £5.51

Ciasta i desery Siostry Salomei [Miękka]

Salomea Łowicka

Książka : Kaszomania... - Opracowanie Zbiorowe

-65%

£3.91 £11.33

Kaszomania zdrowie na talerzu [Twarda]

Opracowanie Zbiorowe

polish book : Przyjmujem... - Biruta Markuza

-67%

£2.66 £8.06

Przyjmujemy gości czyli sprawdzone przepisy na przyjęcia dos... [Miękka]

Biruta Markuza

polish book : Z maluchem... - Katarzyna Cichopek

-68%

£2.90 £9.07

Z maluchem przy stole [Twarda]

Katarzyna Cichopek

I jak tu n... - Beata Sadowska - Polish Bookstore

-53%

£4.22 £8.93

I jak tu nie jeść! [Miękka]

Beata Sadowska

Trzy pory ... - Krzysztof Tyszkiewicz - foreign books in polish

-65%

£3.14 £8.98

Trzy pory dnia Kulinarne fascynacje Krzysztofa Tyszkiewicza [Twarda]

Krzysztof Tyszkiewicz

Similar books

Przepisy i... - Hulda Clark - Książka z wysyłką do UK

-24%

£5.19 £6.79

Przepisy i porady zdrowotne doktor Clark Dobroczynne pokarmy... [Miękka]

Hulda Clark

Smak świąt... - Agnieszka Maciąg - Ksiegarnia w UK

-5%

£10.85 £11.42

Smak świąt [Twarda]

Agnieszka Maciąg

Książka : Domowe węd... - Warren R. Anderson

£9.84

Domowe wędzenie żywności [Miękka]

Warren R. Anderson

Żyj w zgod... - Małgorzata Wilk, Hanna Wilk - books from Poland

£7.04

Żyj w zgodzie ze swoimi hormonami [Twarda]

Małgorzata Wilk , Hanna Wilk

Dane bibliograficzne / Bibliographic info

Rodzaj (nośnik) / Type of product	książka / book
Dział / Department	Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author	Jeffrey Hamelman
Tytuł / Title	Chleb
Podtytuł / Subtitle	Techniki wypieku, przepisy, wskazówki
Język / Language	polski
Wydawca / Publisher	Buchmann
Rok wydania / Published in year	2013
Tytuł originału / Original title	Bread
Języki oryginału / Original language	angielski
Rodzaj oprawy / Binding type	Miękka
Wymiary / Size	18.5x23.0
Liczba stron / Number of pages	478
Ciężar / Weight	1.026 kg

ISBN	9788328012592 (9788328012592)
EAN/UPC	9788328012592
Stan produktu / Condition	nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty