Register
Log in
Shopping basket
(3301)
Wishlist
(38)
British Pound
Euro
Złoty Polski
US Dollar
Bestsellers
Oferta specjalna!
Delivery
Payment
Returns
Terms & Conditions
Contact us
Categories
Kitchen and diets
Diets
Polish Cookbooks
Food and drinks
Newsletter
Sign up for our newsletter:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
This field is required
I hereby agree with the
terms of service
This field is required
Wait...
Home
/
Kitchen and diets
/
Compendium Ferculorum, albo Zebranie Potraw
Compendium Ferculorum, albo Zebranie Potraw
Stanisław Czerniecki
Out of stock
Ostatnio widziany
27/11/2023
Notify me when available
65,89 zł
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (
Sprawdź!
)
Qty:
lub
Reprint pierwszej zachowanej polskiej książki kucharskiej, wydanej w Krakowie w 1682 roku. Wydana po staropolsku ghoticą i współczesną czcionką w jednym woluminie. Książka składa się z trzech rozdziałów i zawiera 333 przepisy. W części pierwszej przedstawione zostały potrawy mięsne, w rozdziale drugim umieszczono przepisy na dania z ryb, ostatnia część dzieła zawiera receptury na potrawy mleczne, pasztety, sposoby przyrządzania tortów i ciast. Każda z tych części oprócz stu głównych przepisów, zawiera uzupełnienie, tzw. additament (dziesięć kolejnych receptur, dotyczących dodatków do opisywanych wcześniej potraw). Atrakcją każdego rozdziału jest tzw. sekret kuchmistrzowski. Dzieło zadedykował autor Helenie Tekli Lubomirskiej, żonie Aleksandra Michała.
Książka Compendium Ferculorum, albo Zebranie Potraw - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik)
/ Type of product
książka / book
Dział
/ Department
Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor
/ Author
Stanisław Czerniecki
Tytuł
/ Title
Compendium Ferculorum, albo Zebranie Potraw
Język
/ Language
polski
Wydawca
/ Publisher
Graf_ika
Rok wydania
/ Published in year
2019
Rodzaj oprawy
/ Binding type
Twarda
Wymiary
/ Size
16.5x28.5
Liczba stron
/ Number of pages
196
Ciężar
/ Weight
0.586 kg
ISBN
9788361889694 (9788361889694)
EAN/UPC
9788361889694
Stan produktu
/ Condition
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Osoba Odpowiedzialna
/ Responsible Person
Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person
Categories
Kitchen and diets
Customers who bought this item also bought
-7%
52,16 zł
55,82 zł
Dieta Keto pod lupą Niskowęglowodanowa i wyskotłuszczowa die... [Miękka]
Jimmy Moore
,
Eric C. Westman
66,49 zł
Terapia ketonowa [Miękka]
Bruce Fife
60,70 zł
Krótkie odpowiedzi na wielkie pytania [Twarda]
Stephen Hawking
-6%
47,76 zł
50,59 zł
Dobry tłuszcz [Miękka]
Joseph Mercola
44,63 zł
Jak długo trwa teraz? Fascynujące odpowiedzi na 191 najdziwn... [Miękka]
New Scientist
-19%
40,29 zł
49,72 zł
Najbogatszy człowiek w Babilonie [Twarda]
George S. Clason
67,55 zł
Pucio do tulenia
Marta Galewska-Kustra
33,42 zł
Pucio mówi dzień dobry wyd. 2022
Marta Galewska-Kustra
-24%
25,43 zł
33,31 zł
Pucio mówi dobranoc [Twarda]
Marta Galewska-Kustra
Stanisław Czerniecki
65,89 zł
View
Compendium Ferculorum, albo Zebranie Potraw [Twarda]
Stanisław Czerniecki
Product tags
Stanisław Czerniecki
(1)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.