-5%
In stock
Dispatch in 3-4 business days.
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: £25.04
Pospiesz się! Obecna cena jest korzystna. W tej cenie mamy ograniczoną liczbę egzemplarzy.
Mistrzowie cukiernictwa prestiżowej szkoły Le Cordon Bleu, która swoim zasięgiem obejmuje już 20 krajów na całym świecie, prezentują 180 przepisów na łakocie z czekoladą w roli głównej. W kolejnych rozdziałach tej książki można znaleźć receptury na ciasta, ciasteczka, desery, musy, kremy, lody, napoje oraz trufle czekoladowe. Wszystkie opatrzone zostały pięknymi fotografiami.
Oprócz tego krok po kroku zilustrowane zostały sekretne techniki, na przykład temperowania czekolady czy wykonywania czekoladowych dekoracji.
Dodatkowo książka zawiera słowniczek, w którym wyjaśniono poszczególne terminy cukiernicze.
Odbiorcy
– osoby, które uwielbiają czekoladę we wszelkiego rodzaju słodkościach
– wszyscy, którzy chcą poznać podstawowe techniki przygotowania we własnej kuchni wyśmienitych ciast, ciasteczek i deserów na bazie czekolady
– a także osoby, które poszukują szerokiego wyboru przepisów: począwszy od prostych domowych, poprzez wielkie klasyki ciastkarstwa, aż po oryginalne i zaskakujące receptury
Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę
– zawiera ponad 180 najlepszych przepisów sygnowanych przez elitarną szkołę Le Cordon Bleu
– wszystkie przepisy są oparzone pięknymi fotografiami
– dodatkowo szefowie kuchni dzielą się z Czytelnikiem swoimi poradami
– zawarte w książce przepisy gwarantują przygotowanie wyjątkowo smacznych łakoci
Książka Czekolada Szkoła cukiernictwa - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik) / Type of product
|
książka / book
|
Dział / Department
|
Książki i czasopisma / Books and periodicals
|
Autor / Author
|
Opracowanie Zbiorowe
|
Tytuł / Title
|
Czekolada Szkoła cukiernictwa
|
Język / Language
|
polski
|
Wydawca / Publisher
|
Jedność
|
Rok wydania / Published in year
|
2023
|
Tytuł originału / Original title
|
Petit Larousse du Chocolat Le Cordon Bleu
|
Języki oryginału / Original language
|
francuski
|
Rodzaj oprawy / Binding type
|
Twarda
|
Wymiary / Size
|
23.0x29.0
|
Liczba stron / Number of pages
|
432
|
Ciężar / Weight
|
2.08 kg
|
|
|
ISBN
|
9788381444484 (9788381444484)
|
EAN/UPC
|
9788381444484
|
Stan produktu / Condition
|
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
|