In stock
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)
Prawdziwa skarbnica inspiracji dla miłośników kuchni wegetariańskiej i wegańskiej oraz aromatów Bliskiego Wschodu Samar Khanafer, finalistka trzeciej edycji MasterChefa i autorka dwóch bestsellerowych książek kulinarnych, powraca z wyjątkową pozycją, która przeniesie was do pachnącego kardamonem i wodą z kwiatów pomarańczy Libanu.
Książka zawiera ponad 130 wegetariańskich i wegańskich przepisów zarówno na tradycyjne bliskowschodnie dania, takie jak kremowy humus czy chrupiący falafel, jak i na nowoczesne interpretacje arabskich klasyków, jak kafta z soczewicy czy roślinna wersja kibbeh nayeh. Autorka łączy sezonowe składniki, które znajdziecie w lokalnym warzywniaku i na bazarku, z bliskowschodnimi przyprawami, dzięki czemu łatwo wyczarujecie w swojej kuchni orientalne manouche, mkhabasę, batata harra, foul, harirę, makloubeh…
Dukkah, kumin i włoszczyzna to kulinarny przewodnik po Bliskim Wschodzie, który sprawi, że na chwilę poczujecie się jak w tętniącym życiem Bejrucie i spróbujecie jednej z najlepszych kuchni na świecie.
Książka Dukkah kumin i włoszczyzna Wegetariańska kuchnia bliskowschodnia - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik) / Type of product
|
książka / book
|
Dział / Department
|
Książki i czasopisma / Books and periodicals
|
Autor / Author
|
Samar Khanafer
|
Tytuł / Title
|
Dukkah kumin i włoszczyzna Wegetariańska kuchnia bliskowschodnia
|
Język / Language
|
polski
|
Wydawca / Publisher
|
Marginesy
|
Rok wydania / Published in year
|
2023
|
Rodzaj oprawy / Binding type
|
Twarda
|
Wymiary / Size
|
22.0x28.0
|
Liczba stron / Number of pages
|
352
|
Ciężar / Weight
|
1.625 kg
|
|
|
Wydano / Published on
|
11/10/2023
|
ISBN
|
9788367790697 (9788367790697)
|
EAN/UPC
|
9788367790697
|
Stan produktu / Condition
|
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
|