Register
Log in
Shopping basket
(3293)
Wishlist
(0)
British Pound
Euro
Złoty Polski
US Dollar
Bestsellers
Oferta specjalna!
Delivery
Payment
Returns
Terms & Conditions
Contact us
Categories
Toys
Puzzle
Board games
Szybka wysyłka
Promocje!
Albums
Paper items
Audiobooks in Polish
Fables
Biographies
Polish books for children and teens
Encyclopedias and dictionaries
Esoteric
Speculative fiction
Movies
History
Horrors and suspense
John Paul II
Calendars
Comic books
Crime and mystery
Kitchen and diets
Books in English
Legends and fables
Literatura erotyczna
Non-fiction books
Music
Science and scientists
Natural sciences
Science and popular science
Textbooks / schoolbooks
How to books
Religion and faith
Romance
Science fiction
Thrillers
Dictionaries
Sport
Art and photography
Technology
History of industry
IT and computers
Design
Industry and crafts
Agriculture and forestry
Gleboznawstwo
Hodowla zwierząt
Leśnictwo
Myślistwo. Rybołówstwo
Uprawa roślin. Ogrodnictwo. Warzywnictwo. Sadownictwo
Technology
Military and wars
Health and beauty
Newsletter
Sign up for our newsletter:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
This field is required
I hereby agree with the
terms of service
This field is required
Wait...
Home
/
Technology
/
Agriculture and forestry
/
Efektywne zarządzanie żywnością Zapobieganie marnowaniu i techniki utrwalania dla zrównoważonego spożycia. Podręcznik dla dietetyków
Efektywne zarządzanie żywnością Zapobieganie marnowaniu i techniki utrwalania dla zrównoważonego spożycia. Podręcznik dla dietetyków
Ewa Michota-Katulska
,
Magdalena Zegan
In stock
Dostępne ponad 10 sztuk.
Dispatch in 3-4 business days.
£16.91
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (
Sprawdź!
)
Qty:
lub
„Efektywne zarządzanie żywnością. Zapobieganie marnowaniu i techniki utrwalania dla zrównoważonego spożycia” to publikacja, która w sposób syntetyczny przedstawia zagadnienia z zakresu utrwalania i przechowywania żywności w aspekcie ograniczenia marnowania żywności: Skala marnowania żywności Konsekwencje marnowania żywności Przeciwdziałanie zjawisku marnowania żywności Podstawowe i nowoczesne metody utrwalania żywności Czynniki wpływające na trwałość, stabilność i jakość żywności podczas jej przechowywania Zmiany w poszczególnych grupach asortymentowych żywności z uwzględnieniem wartości odżywczych podczas przechowywania Warunki przechowywania żywności – wskazówki dla konsumenta Sposoby ograniczania marnowania żywności Podręcznik skierowany jest do studentów dietetyki uczelni medycznych i rolniczych oraz instytutów zdrowia publicznego. Dodatkowo może być materiałem wspierającym dla osób kształcących specjalistów w zakresie żywności i żywienia, a także zaangażowanych w przemysł spożywczy i inne powiązane z nim dziedziny.
Książka Efektywne zarządzanie żywnością - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Similar books
£32.49
Recepta na leki naturalne [Miękka]
Mark Stengler
,
James F. Balch
,
Robin Young Balch
-7%
£11.90
£12.75
Autyzm Przewodnik 9 postaw wspierających rozwój dzieci w spe... [Miękka]
Temple Grandin
,
Debra Moore
£27.58
Procedury TEAM-u. Urazy, medycyna ratunkowa, stany ostre [Miękka]
Jakub Nożewski
£40.38
Nutripsychiatria [Miękka]
Ireneusz Chmiel
,
Dorota Łojko
More
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik)
/ Type of product
książka / book
Dział
/ Department
Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor
/ Author
Ewa Michota-Katulska
,
Magdalena Zegan
Tytuł
/ Title
Efektywne zarządzanie żywnością
Podtytuł
/ Subtitle
Zapobieganie marnowaniu i techniki utrwalania dla zrównoważonego spożycia. Podręcznik dla dietetyków
Język
/ Language
polski
Wydawca
/ Publisher
PZWL
Rok wydania
/ Published in year
2024
Rodzaj oprawy
/ Binding type
Miękka
Wymiary
/ Size
14.3x20.5
Liczba stron
/ Number of pages
200
Ciężar
/ Weight
0.25 kg
Wydano
/ Published on
28/02/2024
ISBN
9788301233907 (9788301233907)
EAN/UPC
9788301233907
Stan produktu
/ Condition
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Categories
Technology
>
Agriculture and forestry
Science and popular science
Health and beauty
>
Medicine
Magdalena Zegan
£16.91
Efektywne zarządzanie żywnością Zapobieganie marnowaniu i te... [Miękka]
Ewa Michota-Katulska
,
Magdalena Zegan
Ewa Michota-Katulska
£16.91
Efektywne zarządzanie żywnością Zapobieganie marnowaniu i te... [Miękka]
Ewa Michota-Katulska
,
Magdalena Zegan
Product tags
Magdalena Zegan
(1)
,
Ewa Michota-Katulska
(1)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.