Newsletter

Kucharz & Gastronom Vademecum

Opracowanie Zbiorowe
Out of stock
Ostatnio widziany
26/02/2019
£39.93
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

lub
Książka została przygotowana przez grono specjalistów - naukowców zajmujących się żywieniem oraz szefów kuchni.
W części pierwszej zostały omówione zasady organizacji kuchni, możliwość jej wyposażenia oraz sposoby obróbki żywności.
Druga część książki to zbiór przepisów i porad kulinarnych.

Książka Kucharz & Gastronom Vademecum - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik) / Type of product książka / book
Dział / Department Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author Opracowanie Zbiorowe
Tytuł / Title Kucharz & Gastronom Vademecum
Język / Language polski
Wydawca / Publisher REA
Rok wydania / Published in year 2015
Rodzaj oprawy / Binding type Twarda z obwolutą
Wymiary / Size 20.5x29.5
Liczba stron / Number of pages 680
Ciężar / Weight 1.771 kg
   
ISBN 9788375444780 (9788375444780)
EAN/UPC 9788375444780
Stan produktu / Condition nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Inne wydania
Nośnik Oprawa Rok wydania Dostępność Pokaż
książka / book Twarda z obwolutą 2007 Niedostępna [pokaż]
Customers who bought this item also bought
 
Zapraszamy do zakupu tego produktu.