Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Register
Log in
Shopping basket
(658)
Wishlist
(0)
British Pound
Euro
Złoty Polski
US Dollar
Bestsellers
Oferta specjalna!
Delivery
Payment
Returns
Terms & Conditions
Contact us
Categories
Toys
Puzzle
Board games
Szybka wysyłka
Promocje!
Albums
Paper items
Audiobooks in Polish
Fables
Biographies
Polish books for children and teens
Encyclopedias and dictionaries
Esoteric
Speculative fiction
Movies
History
Horrors and suspense
John Paul II
Calendars
Comic books
Crime and mystery
Kitchen and diets
Diets
Polish Cookbooks
Food and drinks
Desery. Słodycze. Ciasta
Kuchnia regionalna
Napoje. Alkohole
Potrawy wegetariańskie
Przyprawy
Surówki. Sałatki. Warzywa. Owoce
Books in English
Legends and fables
Literatura erotyczna
Non-fiction books
Music
Science and scientists
Natural sciences
Science and popular science
Textbooks / schoolbooks
How to books
Religion and faith
Romance
Science fiction
Thrillers
Dictionaries
Sport
Art and photography
Technology
Military and wars
Health and beauty
Newsletter
Sign up for our newsletter:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
This field is required
I hereby agree with the
terms of service
This field is required
Wait...
Home
/
Kitchen and diets
/
Food and drinks
/
Kuchnia regionalna
/
Meshi. Kulinarny przewodnik po kulturze Japonii
Meshi. Kulinarny przewodnik po kulturze Japonii
Katherine Tamiko Arguile
-9%
In stock
Dostępne ponad 10 sztuk.
£15.60
£14.14
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (
Sprawdź!
)
Qty:
lub
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: £14.09
Pospiesz się!
Obecna cena jest korzystna. W tej cenie mamy ograniczoną liczbę egzemplarzy.
W Japonii jedzenie jest czymś więcej niż tylko jedzeniem Tytułowe meshi to gotowany ryż – najjaśniejsza gwiazda japońskiej kuchni, która wskazuje drogę wszystkim przyrządzającym azjatyckie potrawy. Już w czasach starożytnych Japonia zyskała przydomek Mizuho no Kuni, czyli Kraina Obfitych Kłosów Ryżu, a słów na określenie tego zboża jest w języku japońskim więcej niż na określenie miłości. Japoński rok dzieli się nad 24 sekki, czyli sezony. Bowiem, jak mawiają Japończycy, ???????? – wszystko ma swoją porę. Każde sekki przynosi nowe smaki, a nawet nową zastawę. Zasady korzystania z motywów sezonowych są ściśle przestrzegane: kimona w liście klonu nie nosi się wiosną, klusek mochi nie serwuje się na talerzu w hortensje ani nie spożywa latem, a zimą nie do pomyślenia jest podanie dania z makaronem somen w przezroczystej misce! Brzmi skomplikowanie? Nie szkodzi! Autorka zebrała 54 tradycyjne przepisy – między innymi na tonjiru albo nasu dengaku – i opatrzyła je wspomnieniami i opowieściami, dzięki którym możemy poznać ten wyspiarski kraj od kuchni i zrozumieć, jak Japończycy myślą o gotowaniu i ucztowaniu. Meshi to opowiedziana z subtelnym wdziękiem smakowita podróż przez kulturę i rytuały, która na długo pozostanie w twojej pamięci. Katherine Tamiko Arguile – pisarka oraz dziennikarka kulturalna o japońsko-brytyjskich korzeniach, urodzona i wychowana w Tokio. Mówi o sobie, że jest Edokko, choć już od lat mieszka w Australii. Popularyzacja kuchni swoich przodków jest jej sposobem na ocalenie japońskiej tradycji przed zniknięciem i zapomnieniem.
Książka Meshi. Kulinarny przewodnik po kulturze Japonii - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Polecamy!
-54%
£5.12
£11.05
Świat równoległy [Twarda]
Tomasz Michniewicz
-36%
£8.43
£13.22
Zlituj się nad czytelnikiem Zasady twórczego pisania [Twarda]
Kurt Vonnegut
,
Suzanne McConnell
Similar books
£15.13
Tao zdrowia, seksu i długowieczności [Miękka]
Daniel Reid
-5%
£16.79
£17.68
Rozkoszne. Wegetariańska uczta z polskimi smakami [wyd. 2, 2... [Twarda]
Michał Korkosz
£10.85
Rosyjska medycyna ludowa do A do Z [Miękka]
Bernd Butzke
,
Natalja Aleksandrowna Nowikowa
-5%
£16.40
£17.22
13 Pierwotnych Matek Klanowych [Twarda]
Jamie Sams
More
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik)
/ Type of product
książka / book
Dział
/ Department
Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor
/ Author
Katherine Tamiko Arguile
Tytuł
/ Title
Meshi. Kulinarny przewodnik po kulturze Japonii
Język
/ Language
polski
Wydawca
/ Publisher
Znak
Rok wydania
/ Published in year
2024
Rodzaj oprawy
/ Binding type
Twarda
Wymiary
/ Size
16.5x23.5
Liczba stron
/ Number of pages
416
Ciężar
/ Weight
0.81 kg
Wydano
/ Published on
17/05/2023
ISBN
9788324086856 (9788324086856)
EAN/UPC
9788324086856
Stan produktu
/ Condition
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Categories
Kitchen and diets
>
Food and drinks
>
Kuchnia regionalna
Cultures. Civilisations. Etnography
Cultures. Civilisations. Etnography
>
Historia życia codziennego
How to books
Customers who bought this item also bought
-18%
£9.54
£11.63
Hello sleep Jak nauka i nastawienie pomagają pokonać bezsenn... [Miękka]
Jade Wu
£7.49
To nie ja [Miękka]
Karmele Jaio
£17.91
Mity greckie [Twarda]
Robert Graves
£14.89
Językoznawstwo [Miękka]
Tadeusz Milewski
£9.92
Znachor [Twarda]
Tadeusz Dołęga-Mostowicz
-5%
£15.80
£16.64
Pierogi z kimchi [Twarda]
Wioleta Błazucka
-7%
£8.28
£8.86
Colorado [Miękka]
Wiesław Wernic
-5%
£8.42
£8.83
Po Galicji O chasydach, Hucułach, Polakach i Rusinach. Imagi... [Twarda]
Martin Pollack
Katherine Tamiko Arguile
-9%
£14.14
£15.60
Meshi. Kulinarny przewodnik po kulturze Japonii [Twarda]
Katherine Tamiko Arguile
Product tags
Katherine Tamiko Arguile
(1)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.