-5%
In stock
Dispatch in 3-4 business days.
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: 52,45 zł
"[...] To danie, które można zjeść zarówno w ogromnej metropolii, jak i na odległej prowincji. Potrawa, która jak żadna inna godnie może nosić miano kulinarnego przewodnika po Japonii. Zmienia się w trakcie podróży przez ten kraj i pokazuje nam swoje odmienne oblicza. Porywająca miska, która wielokrotnie była tematem filmów, rozpraw doktorskich, niekończących się dyskusji i sporów i która teraz podbija inne rejony świata. Danie szczere, prawdziwe, nieudające niczego, czym nie jest. Czasem bezkompromisowe i grubiańskie, innym razem subtelne i łagodne. [...]"
Oto RAMEN – nasz przewodnik w tej podróży.
W podróż śladem ramenu zabierze nas Marta Skorupska, autorka bloga Mochiko. O kuchni japońskiej, www.mochiko.pl, która Japonię przemierzyła wzdłuż i wszerz, zawsze podążając za jej zapachem i smakiem. Fanatyczna podróżniczka, miłośniczka jedzenia, a do tego socjolożka, która w pracy zawodowej rozpracowuje branżę gastronomiczną.
Książka Ramen - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
|
Rodzaj (nośnik) / Type of product
|
książka / book
|
|
Dział / Department
|
Książki i czasopisma / Books and periodicals
|
|
Autor / Author
|
Marta Skorupska
|
|
Tytuł / Title
|
Ramen
|
|
Podtytuł / Subtitle
|
Moja podróż. Mój smak. Japonia
|
|
Język / Language
|
polski
|
|
Wydawca / Publisher
|
SBM
|
|
Rok wydania / Published in year
|
2023
|
|
Rodzaj oprawy / Binding type
|
Twarda
|
|
Wymiary / Size
|
16.5x24.0
|
|
Liczba stron / Number of pages
|
192
|
|
Ciężar / Weight
|
0.62 kg
|
|
|
|
|
Wydano / Published on
|
18/09/2023
|
|
ISBN
|
9788383480794 (9788383480794)
|
|
EAN/UPC
|
9788383480794
|
|
Stan produktu / Condition
|
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
|
