Restauracja Babylon

Imogen Edwards-Jones

Out of stock

Ostatnio widziany
24/08/2018

£9.79

Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

Qty:

lub

Wyobraź sobie, że prowadzisz własną restaurację...
Czyli dopieszczasz wystrój wnętrza...
Tworzysz klimat i dopracowujesz menu...

A teraz przeczytaj, z czym naprawdę musiałbyś się zmierzyć!

Imogen Edwards-Jones zabiera nas do świata profesjonalnych restauratorów. Wtajemnicza w kulisy prowadzenia biznesu w słodko-gorzkim obliczu luksusowej restauracji przyprawionym pikantnymi szczegółami.

Czy przymknąłbyś oko na zażywanie narkotyków przez pracowników, wiedząc, że wówczas lepiej pracują? Czy manipulowałbyś komentarzami na stronach internetowych, by zatuszować negatywne opinie i utrzymać zdobytą niedawno gwiazdkę Michelin? Czy kupowałbyś opinie dziennikarzy?
Wahasz się, jak odpowiedzieć?

Przeczytaj RESTAURACJĘ BABYLON i dowiedz się, jakie triki się stosuje, aby utrzymać opinie o restauracji na najwyższym poziomie. Dosadnie, przekornie, ale na pewno prawdziwie Autorka pokazała kwintesencję tej branży, konsultując się z anonimowymi właścicielami restauracji.

Książka Restauracja Babylon - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Similar books

Płetwa rek... - Fuchsia Dunlop - Książka z wysyłką do UK

£4.03

View

Płetwa rekina i syczuański pieprz Słodko-kwaśny pamiętnik ku... [Miękka]

Fuchsia Dunlop

Magda Gess... - Magda Gessler, Magda Żakowska - books in polish

£5.35

View

Magda Gessler Autobiografia apetyczna [Twarda]

Magda Gessler , Magda Żakowska

Chef Histo... - Michel Moran, Paweł Loroch - foreign books in polish

£12.15

View

Chef Historia Michela Morana [Twarda]

Michel Moran , Paweł Loroch

Chaos Monk... - Antonio Garcia Martinez - foreign books in polish

£10.83

View

Chaos Monkeys Inside the Silicon Valley Money Machine [Miękka]

Antonio Garcia Martinez

Dane bibliograficzne / Bibliographic info

Rodzaj (nośnik) / Type of product	książka / book
Dział / Department	Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author	Imogen Edwards-Jones
Tytuł / Title	Restauracja Babylon
Język / Language	polski
Wydawca / Publisher	Pascal
Rok wydania / Published in year	2014
Tytuł originału / Original title	Restaurant Babylon
Języki oryginału / Original language	angielski
Rodzaj oprawy / Binding type	Miękka ze skrzydełkami
Wymiary / Size	12.5x19.5
Liczba stron / Number of pages	448
Ciężar / Weight	0.42 kg

Wydano / Published on	05/02/2014
ISBN	9788376422503 (9788376422503)
EAN/UPC	9788376422503
Stan produktu / Condition	nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty