Newsletter

Rozwój rynku żywności ekologicznej a zachowania konsumentów

Joanna Smoluk-Sikorska , Julia Wojciechowska-Solis , Magdalena Śmiglak-Krajewska , Mariusz Malinowski
In stock
Dostępne ponad 10 sztuk.
Dispatch in 3-4 business days.
£10.31
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

lub
Większość dotychczasowych badań skupiała się na analizie jednej z dwóch sfer rynku ekologicznego – albo na sektorze produkcji rolnictwa ekologicznego, albo na sektorze konsumpcji żywności ekologicznej. W tej monografii znalazły się oba aspekty, co pozwala na holistyczne spojrzenie na rynek ekologiczny. (…) Dzięki połączeniu teoretycznych podstaw i aspektów praktycznych książka może służyć jako przewodnik dla tych, którzy chcą lepiej zrozumieć ten rynek i efektywnie na nim działać. Może dać im wgląd w trendy konsumenckie, strategie marketingowe, kwestie regulacyjne i inne czynniki wpływające na rozwój sektora żywności ekologicznej.
dr hab. Aneta Wysokińska, prof. ASzWoj

Autorzy opracowania dokonali gruntownego przeglądu literatury i aktów prawnych, a omawiając poszczególne zagadnienia, bogato zilustrowali je danymi empirycznymi (…).
W omawianej monografii zaprezentowano zatem cenne, ciekawe i – co bardzo ważne – kompleksowe podejście do kwestii uwarunkowań funkcjonowania rynku żywności ekologicznej, którego rola będzie rosła nie tylko ze względu na wzrost zamożności społeczeństw, lecz także na wdrażanie koncepcji Europejskiego Zielonego Ładu i towarzyszących jej strategii.
dr hab. inż. Tomasz Wojewodzic, prof. URK

Książka Rozwój rynku żywności ekologicznej a zachowania konsumentów - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik) / Type of product książka / book
Dział / Department Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author Joanna Smoluk-Sikorska , Julia Wojciechowska-Solis , Magdalena Śmiglak-Krajewska , Mariusz Malinowski
Tytuł / Title Rozwój rynku żywności ekologicznej a zachowania konsumentów
Język / Language polski
Wydawca / Publisher Scholar
Rok wydania / Published in year 2024
Rodzaj oprawy / Binding type Miękka ze skrzydełkami
Wymiary / Size 15.0x21.0
Liczba stron / Number of pages 226
Ciężar / Weight 0.33 kg
   
Wydano / Published on 06/05/2024
ISBN 9788367450683 (9788367450683)
EAN/UPC 9788367450683
Stan produktu / Condition nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty




Zapraszamy do zakupu tego produktu.