Newsletter

Sztukamięs ze szlachtuza Nieopowiedziana historia mięsa

Magdalena Kasprzyk-Chevriaux
In stock
Dostępne ponad 10 sztuk.
£10.82
£10.28
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

lub
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: £10.39
Pospiesz się! Obecna cena jest korzystna. W tej cenie mamy ograniczoną liczbę egzemplarzy.
Po raz pierwszy w historii łatwy dostęp do mięsa ma każdy Polak. Jeszcze wiek temu nasi przodkowie mogli tylko o tym pomarzyć, dziś jednak żyjemy w erze przesytu i hodowli przemysłowych. Pytanie o zasadność jedzenia mięsa nigdy nie było bardziej aktualne. Jedni twierdzą, że jest ono passé, inni uważają, że to nasza polska tradycja. Jak jest naprawdę?
Ta książka powstała, ponieważ wierzę, że jako „obywatele świata” powinniśmy znać naszą historię. Zanim więc sięgniecie po smażoną pierś brojlera lub grillowaną karkówkę z tucznika, poznajcie prawdziwą historię polskiego mięsa i odkryjcie dawny świat polskiej kuchni, w której pekefleisz, pierśnik czy kapłon królowały nie tylko od święta.
Autorka

Książka Sztukamięs ze szlachtuza - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik) / Type of product książka / book
Dział / Department Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author Magdalena Kasprzyk-Chevriaux
Tytuł / Title Sztukamięs ze szlachtuza
Podtytuł / Subtitle Nieopowiedziana historia mięsa
Język / Language polski
Wydawca / Publisher Czarne
Rok wydania / Published in year 2021
Rodzaj oprawy / Binding type Twarda
Wymiary / Size 14.0x22.5
Liczba stron / Number of pages 328
Ciężar / Weight 0.51 kg
   
Wydano / Published on 21/07/2021
ISBN 9788381912709 (9788381912709)
EAN/UPC 9788381912709
Stan produktu / Condition nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Customers who bought this item also bought
   

Zapraszamy do zakupu tego produktu.