Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Register
Log in
Shopping basket
(847)
Wishlist
(0)
British Pound
Euro
Złoty Polski
US Dollar
Bestsellers
Oferta specjalna!
Delivery
Payment
Returns
Terms & Conditions
Contact us
Categories
Non-fiction books
Chronicles
Journalisms and essays
Newsletter
Sign up for our newsletter:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
This field is required
I hereby agree with the
terms of service
This field is required
Wait...
Home
/
Non-fiction books
/
Zapach świeżych malin
Zapach świeżych malin
Wasilkowska-Frelichowska Krystyna
Out of stock
Notify me when available
£9.01
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (
Sprawdź!
)
Qty:
lub
Smakowite opowieści o życiu wielokulturowej społeczności nadwiślańskiego miasteczka Nieszawa, którego tradycję od wieków współtworzyli Polacy, Żydzi i Niemcy.
Autorka zajrzała do kuchni nieszawskich gospodyń, wysłuchała relacji o przedwojennej przeszłości i ułożyła w całość barwne historie rodziny oraz znajomych, wplatając w nie oryginalne przepisy kuchni polskiej, kresowej, niemieckiej i koszernej.
Ta porywająca lektura zaprasza do czasów, kiedy zapach chleba z opalanej drewnem piekarni unosił się nad miastem, a przygotowania do marcowych imienin wuja Jana rozpoczynały się wczesną jesienią, bo pani domu musiała zamarynować grzybki, usmażyć gruszki w słodko-kwaśnym syropie i zapeklować mięso. Dawne gospodynie wykazywały się wielką pomysłowością oraz zaradnością, potrafiły przygotować wykwintne potrawy z najprostszych składników.
Pełną smaków i zapachów opowieść ilustrują niepowtarzalne archiwalne fotografie.
Krystyna Wasilkowska-Frelichowska jest zagorzałą regionalistką, zakochaną w rodzinnych Kujawach, a także zwolenniczką prostej polskiej kuchni z zamiłowaniem do smażenia powideł i konfitur. Od kilku dekad pełni funkcję prezesa Towarzystwa Miłośników Nieszawy, jest również redaktorką lokalnego magazynu „Głos Nieszawski”. Wraz z grupą przyjaciół wydała trzy tomy „Nieszawskiego kalejdoskopu” – swoistego silva rerum. Uwielbia podróże!
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Dział
/ Department
Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor
/ Author
Wasilkowska-Frelichowska Krystyna
Tytuł
/ Title
Zapach świeżych malin
Wydawca
/ Publisher
PWN
Rok wydania
/ Published in year
2012
Rodzaj oprawy
/ Binding type
Miękka
Wymiary
/ Size
19.9x16.5
Liczba stron
/ Number of pages
256
Ciężar
/ Weight
0.451 kg
ISBN
978-83-01-16896-4 (9788301168964)
EAN/UPC
9788301168964
Stan produktu
/ Condition
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Categories
Non-fiction books
Wasilkowska-Frelichowska Krystyna
£9.01
View
Zapach świeżych malin [Miękka]
Wasilkowska-Frelichowska Krystyna
Product tags
Wasilkowska-Frelichowska Krystyna
(1)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.