Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Register
Log in
Shopping basket
(1603)
Wishlist
(0)
British Pound
Euro
Złoty Polski
US Dollar
Bestsellers
Oferta specjalna!
Delivery
Payment
Returns
Terms & Conditions
Contact us
Categories
Toys
Puzzle
Board games
Szybka wysyłka
Promocje!
Albums
Paper items
Audiobooks in Polish
Fables
Biographies
Polish books for children and teens
Encyclopedias and dictionaries
Esoteric
Speculative fiction
Movies
History
Horrors and suspense
John Paul II
Calendars
Comic books
Crime and mystery
Kitchen and diets
Books in English
Legends and fables
Literatura erotyczna
Non-fiction books
Music
Science and scientists
Natural sciences
Science and popular science
Textbooks / schoolbooks
How to books
Religion and faith
Romance
Science fiction
Thrillers
Dictionaries
Sport
Art and photography
Technology
Military and wars
Health and beauty
Newsletter
Sign up for our newsletter:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
This field is required
I hereby agree with the
terms of service
This field is required
Wait...
Home
/
Zawód Sommelier czyli jak właściwie podawać i skutecznie sprzedawać wino w restauracji
Zawód Sommelier czyli jak właściwie podawać i skutecznie sprzedawać wino w restauracji
Tomasz Prange-Barczyński
Out of stock
Ostatnio widziany
01/06/2016
Notify me when available
£12.41
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (
Sprawdź!
)
Qty:
lub
Według najprostszej definicji sommelier to nikt inny, jak kelner odpowiedzialny w restauracji za serwis napojów, ze szczególnym uwzględnieniem wina. Tylko tyle i aż tyle.
W restauracjach, w których wino odgrywa równorzędną serwowanym potrawom rolę, funkcja sommeliera to coś znacznie więcej.
Właściwym współczesnym określeniem wobec sommeliera będzie raczej menedżer restauracji odpowiedzialny za wino i inne napoje oraz cygara, funkcja ta bowiem wykracza daleko poza ramy klasycznego terminu "kelner".
Książka Zawód Sommelier - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik)
/ Type of product
książka / book
Dział
/ Department
Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor
/ Author
Tomasz Prange-Barczyński
Tytuł
/ Title
Zawód Sommelier
Podtytuł
/ Subtitle
czyli jak właściwie podawać i skutecznie sprzedawać wino w restauracji
Język
/ Language
polski
Wydawca
/ Publisher
Magazyn Wino
Rok wydania
/ Published in year
2007
Rodzaj oprawy
/ Binding type
Miękka ze skrzydełkami
Wymiary
/ Size
14.5x23.5
Liczba stron
/ Number of pages
160
Ciężar
/ Weight
0.265 kg
ISBN
9788361241003 (9788361241003)
EAN/UPC
9788361241003
Stan produktu
/ Condition
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Tomasz Prange-Barczyński
£13.28
Europa na winnych szlakach Od winnicy do winnicy [Miękka]
Tomasz Prange-Barczyński
-61%
£5.28
£13.44
Świat na winnych szlakach [Miękka]
Tomasz Prange-Barczyński
£17.57
Riesling i tapasy O niezwykłych połączeniach jedzenia i wina... [Miękka]
Tomasz Prange-Barczyński
£12.41
View
Zawód Sommelier czyli jak właściwie podawać i skutecznie spr... [Miękka]
Tomasz Prange-Barczyński
Product tags
Tomasz Prange-Barczyński
(4)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.