Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Register
Log in
Shopping basket
(1761)
Wishlist
(0)
British Pound
Euro
Złoty Polski
US Dollar
Bestsellers
Oferta specjalna!
Delivery
Payment
Returns
Terms & Conditions
Contact us
Categories
Kitchen and diets
Diets
Polish Cookbooks
Food and drinks
Newsletter
Sign up for our newsletter:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
This field is required
I hereby agree with the
terms of service
This field is required
Wait...
Home
/
Kitchen and diets
/
Żywienie człowieka Podstawy nauki o żywieniu Tom 1
Żywienie człowieka Podstawy nauki o żywieniu Tom 1
Out of stock
Ostatnio widziany
01/10/2014
Notify me when available
£14.92
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (
Sprawdź!
)
Qty:
lub
Książka omawia:
cele i zadania tej dziedziny nauki oraz historię jej rozwoju;
fizjologię trawienia i przyswajania pożywienia;
potrzeby energetyczne organizmu i ich zaspokajanie;
składniki pokarmowe oraz wartość odżywczą i bezpieczeństwo produktów spożywczych;
normy żywieniowe i planowanie żywienia;
ocenę sposobu żywienia i stanu odżywienia.
Podręcznik został tak napisany, aby pomóc czytelnikowi:
zdobyć podstawową wiedzą o żywieniu i żywności oraz jej dotychczasowym rozwoju,
właściwie rozumieć potrzeby pokarmowe własnego organizmu i racjonalnie je zaspokajać,
nauczyć się, jak żywić innych i oceniać efektywność tych działań.
W obecnym trzecim już wydaniu uwzględniono wyniki badań naukowych, które przyczyniły się do istotnego wzrostu wiedzy z zakresu nauk przyrodniczych w ostatnich kilkunastu latach, weryfikując i zmieniając poglądy na niektóre ważne problemy żywieniowe. Zagadnienia wykraczające poza podstawy nauki o żywieniu przeniesiono i omówiono bardziej szczegółowo w książce Żywienie człowieka a zdrowie publiczne. T. 3 (WN PWN, 2009); dokonano także drobnych zmian w strukturze poszczególnych części podręcznika, poprzedzając je krótkimi wprowadzeniami.
Książka Żywienie człowieka Podstawy nauki o żywieniu Tom 1 - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Similar books
£16.25
Moje sprawdzone przepisy Pyszna kuchnia na co dzień i na imp... [Miękka]
Henryka Tuszyńska
-5%
£14.40
£15.16
Suplementy Wszystko, co musisz wiedzieć, aby bezpiecznie i s... [Miękka]
Paulina Ihnatowicz
-5%
£15.06
£15.92
Kuchnia polska. Encyklopedia sztuki kulinarnej [Twarda]
Romana Chojnacka
,
Jolanta Przytuła
,
Aleksandra Swulińska-Katulska
£65.62
View
Żywienie człowieka Tom 1-3 [Miękka]
Jan Gawęcki
,
Marian Grzymisławski
,
Małgorzata Moszak
More
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik)
/ Type of product
książka / book
Dział
/ Department
Książki i czasopisma / Books and periodicals
Redakcja
/ Editor
Gawęcki Jan
Tytuł
/ Title
Żywienie człowieka Podstawy nauki o żywieniu Tom 1
Język
/ Language
polski
Wydawca
/ Publisher
Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania
/ Published in year
2011
Rodzaj oprawy
/ Binding type
Miękka
Wymiary
/ Size
17.0x24.0
Liczba stron
/ Number of pages
560
Ciężar
/ Weight
0.80 kg
ISBN
9788301163204 (9788301163204)
EAN/UPC
978830116320402
Stan produktu
/ Condition
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Categories
Kitchen and diets
Textbooks / schoolbooks
>
College textbooks
Kitchen and diets
>
Diets
Inne wydania
Nośnik
Oprawa
Rok wydania
Dostępność
Pokaż
książka / book
Miękka
2010
Niedostępna
[pokaż]
Zapraszamy do zakupu tego produktu.