Żywienie i usługi gastronomiczne Część IV Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii

Anna Derbis , Lidia Linka

In stock

Dostępne ponad 10 sztuk.

£9.56

Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

Qty:

lub

Żywienie i usługi gastronomiczne Cz. IV Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii jest podręcznikiem przeznaczonym dla uczniów technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie:
PKZ(T.h) Umiejętności stanowiące podbudowę do kształcenia w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych.

Publikacja została przygotowana zgodnie z obecnie obowiązującą podstawą programową kształcenia w tym zawodzie oraz uwzględnia stan prawny na 16.10.2016 r.

Książka Żywienie i usługi gastronomiczne Część IV Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Dane bibliograficzne / Bibliographic info

Rodzaj (nośnik) / Type of product	książka / book
Dział / Department	Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author	Anna Derbis , Lidia Linka
Tytuł / Title	Żywienie i usługi gastronomiczne Część IV Wyposażenie i zasady bezpieczeństwa w gastronomii
Język / Language	polski
Wydawca / Publisher	Format-AB
Rok wydania / Published in year	2017
Rodzaj oprawy / Binding type	Miękka
Wymiary / Size	16.5x24.0
Liczba stron / Number of pages	248
Ciężar / Weight	0.452 kg

ISBN	9788389184726 (9788389184726)
EAN/UPC	9788389184726
Stan produktu / Condition	nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty