Newsletter

Żywność wygodna i żywność funkcjonalna

Out of stock
Ostatnio widziany
01/01/2013
£10.66
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

lub
Oto podręcznik w którym przedstawiono najważniejsze problemy z dziedziny technologii żywności wygodnej, żywności funkcjonalnej i dietetycznej z uwzględnieniem jej oddziaływania na organizm ludzki, omówiono zagadnienia dotyczące systemów zapewniania jakości, higieny i bezpieczeństwa zdrowotnego żywności, dużo uwagi poświęcono substancjom dodatkowym, składnikom wzbogacającym żywność składnikombioaktywnym.

Książka Żywność wygodna i żywność funkcjonalna - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik) / Type of product książka / book
Dział / Department Książki i czasopisma / Books and periodicals
Redakcja / Editor Świderski Franciszek
Tytuł / Title Żywność wygodna i żywność funkcjonalna
Język / Language polski
Wydawca / Publisher WNT
Rok wydania / Published in year 2003
Rodzaj oprawy / Binding type Miękka
Wymiary / Size 17.0x24.0
Liczba stron / Number of pages 390
Ciężar / Weight 0.58 kg
   
ISBN 8320428564 (8320428564)
EAN/UPC 9788320428568
Stan produktu / Condition nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Inne wydania
Nośnik Oprawa Rok wydania Dostępność Pokaż
książka / book Miękka 2024 Dostępna [pokaż]
książka / book Miękka 2009 Niedostępna [pokaż]
Customers who bought this item also bought
  
Zapraszamy do zakupu tego produktu.