Żywność wygodna i żywność funkcjonalna

Out of stock

Ostatnio widziany
01/01/2013

55,14 zł

Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

Qty:

lub

Oto podręcznik w którym przedstawiono najważniejsze problemy z dziedziny technologii żywności wygodnej, żywności funkcjonalnej i dietetycznej z uwzględnieniem jej oddziaływania na organizm ludzki, omówiono zagadnienia dotyczące systemów zapewniania jakości, higieny i bezpieczeństwa zdrowotnego żywności, dużo uwagi poświęcono substancjom dodatkowym, składnikom wzbogacającym żywność składnikombioaktywnym.

Książka Żywność wygodna i żywność funkcjonalna - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Similar books

Książka : Odroczony ... - Opracowanie Zbiorowe

102,15 zł

Odroczony rozrost Technologia w piekarni [Twarda]

Opracowanie Zbiorowe

Książka : Marketing ... - Luciana Squadrilli, Slawka G. Scarso

24,52 zł

Marketing smaku Jak promować produkty regionalne, usługi gas... [Miękka]

Luciana Squadrilli , Slawka G. Scarso

Kucharz & ... - Opracowanie Zbiorowe - foreign books in polish

206,42 zł

View

Kucharz & Gastronom Vademecum [Twarda]

Opracowanie Zbiorowe

Rodzaj (nośnik) / Type of product	książka / book
Dział / Department	Książki i czasopisma / Books and periodicals
Redakcja / Editor	Świderski Franciszek
Tytuł / Title	Żywność wygodna i żywność funkcjonalna
Język / Language	polski
Wydawca / Publisher	WNT
Rok wydania / Published in year	2003
Rodzaj oprawy / Binding type	Miękka
Wymiary / Size	17.0x24.0
Liczba stron / Number of pages	390
Ciężar / Weight	0.58 kg

ISBN	8320428564 (8320428564)
EAN/UPC	9788320428568
Stan produktu / Condition	nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person	Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person