×
Otrzymuj powiadomienia o nowych książkach z tej kategorii!
Prosimy o pozostawienie adresu email.
*Email:
Nieprawidłowy format adersu email
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
Zaznaczenie tego pola jest wymagane
Oświadczam, że zapoznałem się i zaakceptowałem treść
Regulamiu
.
Zaznaczenie tego pola jest wymagane
Zarejestruj się
Logowanie
Koszyk
(3303)
Przechowalnia
(30)
Funt Brytyjski
Euro
Złoty Polski
US Dollar
Bestsellery
Oferta specjalna!
Dostawa
Płatność
Zwroty
Regulamin
Kontakt
Kategorie
Aktualne promocje
Książki kucharskie i diety
Diety
Książki kucharskie
Potrawy. Napoje. Żywność
Desery. Słodycze. Ciasta
Kuchnia regionalna
Napoje. Alkohole
Potrawy wegetariańskie
Przyprawy
Surówki. Sałatki. Warzywa. Owoce
Newsletter
Subskrybuj:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję
regulamin
To pole jest wymagane
Czekaj...
Home
/
Książki kucharskie i diety
/
Potrawy. Napoje. Żywność
/
Kuchnia regionalna
/
Mabu Mabu An Australian Kitchen Cookbook
Mabu Mabu An Australian Kitchen Cookbook
Nornie Bero
Niedostepny
Ostatnio widziany
08.11.2023
Powiadom mnie gdy będzie dostępny
€40,94
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (
Sprawdź!
)
Ilość:
lub
In Mabu Mabu, charismatic First Nations chef Nornie Bero champions the tastes of native flavours in everyday cooking by unlocking the secrets of Australian herbs, spices, vegetables and fruits. Nornie grew up on the island of Mer in the Torres Strait and while her wanderlust would take her to Italian and Japanese kitchens in Melbourne and London via Townsville, her home now is Mabu Mabu, a restaurant renowned in Melbourne and beyond for its innovative and delicious Australian Indigenous food. This book, also called Mabu Mabu - which means help yourself - reflects Nornie's approach to cooking: simple, accessible, delicious, and colourful! Her native pantry (explored in a comprehensive glossary of native ingredients) includes seeds, succulents, nuts, plants and herbs, and her recipes range from Pumpkin and Wattleseed dampers (for which she is known) to Kangaroo Tail Bourguignon to Saltbush Butter, Quandong Relish, Pickled Karkalla and Pulled Wild Boar.
Nornie also shares her knowledge of foraging, sourcing and substitutions, as well as the story of her formative years foraging, fishing and cooking alongside her beloved father on Mer.
Książka Mabu Mabu An Australian Kitchen Cookbook - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Podobne książki
€49,49
Jerusalem [Twarda]
Yotam Ottolenghi
,
Sami Tamimi
€26,00
Pierogi [Twarda]
Zuza Zak
€52,84
French Cooking at Home [Twarda]
Moreno Marianne Magnier
-9%
€35,15
€38,46
5 Ingredients Mediterranean [Twarda]
Jamie Oliver
Więcej
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik)
/ Type of product
książka / book
Dział
/ Department
Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor
/ Author
Nornie Bero
Tytuł
/ Title
Mabu Mabu An Australian Kitchen Cookbook
Język
/ Language
angielski
Wydawca
/ Publisher
Hardie Grant
Rok wydania
/ Published in year
2022
Rodzaj oprawy
/ Binding type
Twarda
Wymiary
/ Size
18.0x25.0
Liczba stron
/ Number of pages
216
Ciężar
/ Weight
0,84 kg
ISBN
9781743797280 (9781743797280)
EAN/UPC
9781743797280
Stan produktu
/ Condition
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Osoba Odpowiedzialna
/ Responsible Person
Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person
Kategorie
Książki kucharskie i diety
>
Potrawy. Napoje. Żywność
>
Kuchnia regionalna
Książki kucharskie i diety
>
Książki kucharskie
Książki po angielsku
Nornie Bero
€40,94
Zobacz
Mabu Mabu An Australian Kitchen Cookbook [Twarda]
Nornie Bero
Znaczniki produktu
Nornie Bero
(1)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.