Newsletter

Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności

Jerzy Dziuba , Łucja Fornal
Niedostepny
Ostatnio widziany
08.06.2021
€28,62
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

lub
Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu molekularnych i biologicznych właściwości białek i peptydów, które decydują o ich najbardziej istotnym żywieniowym i profilaktycznym oraz terapeutycznym znaczeniu.

Książka Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik) / Type of product książka / book
Dział / Department Książki i czasopisma / Books and periodicals
Redakcja / Editor Dziuba Jerzy, Fornal Łucja
Tytuł / Title Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności
Język / Language polski
Wydawca / Publisher WNT
Rok wydania / Published in year 2016
Rodzaj oprawy / Binding type Twarda
Wymiary / Size 17.0x24.0
Liczba stron / Number of pages 480
Ciężar / Weight 0,926 kg
   
ISBN 9788320435825 (9788320435825)
EAN/UPC 9788320435825
Stan produktu / Condition nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Zapraszamy do zakupu tego produktu.