Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Zarejestruj się
Logowanie
Koszyk
(1898)
Przechowalnia
(0)
Funt Brytyjski
Euro
Złoty Polski
US Dollar
Bestsellery
Oferta specjalna!
Dostawa
Płatność
Zwroty
Regulamin
Kontakt
Kategorie
Książki kucharskie i diety
Diety
Książki kucharskie
Potrawy. Napoje. Żywność
Newsletter
Subskrybuj:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję
regulamin
To pole jest wymagane
Czekaj...
Home
/
Książki kucharskie i diety
/
Biotechnologia żywności
Biotechnologia żywności
Bednarski Włodzimierz
,
Arnold
Dostępny
Dostępne mniej niż 10 sztuk.
Wysyłka w ciągu 3-4 dni roboczych.
£21.07
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (
Sprawdź!
)
Ilość:
lub
Biotechnologia jest jedną z najintensywniej rozwijających się dyscyplin naukowych.
Przewiduje się, że w XXI wieku będzie miała znaczący wpływ na wiele sfer naszego funkcjonowania, zwłaszcza na zdrowie, jakość i długość życia.
W drugim wydaniu książki w syntetyczny i kompletny sposób przedstawiono główne kierunki badań oraz najważniejsze osiągnięcia współczesnej biotechnologii żywności.
Podręcznik Biotechnologia żywności jest znakomitym źródłem wiedzy dla studentów, nauczycieli akademickich i pracowników związanych z przemysłem spożywczym.
Książka Biotechnologia żywności - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Podobne książki
£55.12
Biochemia [Miękka]
Jeremy M. Berg
,
John L. Tymoczko
,
Lubert Stryer
,
Gregory J. Gatto
£14.79
Zobacz
Biotechnologia żywności [Miękka]
Opracowanie Zbiorowe
£14.80
Zobacz
Biotechnologia żywności [Miękka]
Włodzimierz Bednarski
,
Arnold Reps
£15.69
Zobacz
Biotechnologia żywności [Miękka]
Opracowanie Zbiorowe
Więcej
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik)
/ Type of product
książka / book
Dział
/ Department
Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor
/ Author
Bednarski Włodzimierz
,
Arnold
Redakcja
/ Editor
Bednarski Włodzimierz, Reps Arnold
Tytuł
/ Title
Biotechnologia żywności
Język
/ Language
polski
Wydawca
/ Publisher
Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania
/ Published in year
2024
Rodzaj oprawy
/ Binding type
Miękka
Wymiary
/ Size
16.0x23.0
Liczba stron
/ Number of pages
498
Ciężar
/ Weight
0,81 kg
ISBN
9788301193621 (9788301193621)
EAN/UPC
9788301193621
Stan produktu
/ Condition
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Kategorie
Książki kucharskie i diety
Nauki Przyrodnicze
>
Biologia. Przyroda
>
Biochemia. Biologia molekularna. Biofizyka. Genetyka
Podręczniki szkolne
>
Podręczniki akademickie. Skrypty
Klienci, którzy kupili ten produkt nabyli również:
£21.19
Mikrobiologia [Miękka]
Jadwiga Baj
£9.70
Pogromca lwów [Miękka]
Camilla Läckberg
£20.78
Nawyki warte miliony. Jak nauczyć się zachowań przynoszących... [Twarda]
Brian Tracy
£12.35
Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności [Miękka]
Opracowanie Zbiorowe
£8.46
Myśl i bogać się Podręcznik człowieka interesu [Miękka]
Napoleon Hill
£12.55
Jedzenie pod wpływem emocji [Miękka]
Kamila Czepczor
,
Anna Brytek-Matera
£11.59
Siła nawyku Dlaczego robimy to, co robimy i jak można to zmi... [Miękka]
Charles Duhigg
£10.90
Psychologia odżywiania się Od zdrowych do zaburzonych zachow... [Miękka]
Jane Ogden
Bednarski Włodzimierz
£21.07
Biotechnologia żywności [Miękka]
Bednarski Włodzimierz
,
Arnold
Arnold
£21.07
Biotechnologia żywności [Miękka]
Bednarski Włodzimierz
,
Arnold
Znaczniki produktu
Bednarski Włodzimierz
(1)
,
Arnold
(1)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.