Chemia żywności Tom 3

Niedostepny

Ostatnio widziany
12.04.2017

£11.40

Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

Ilość:

lub

Charakterystyka odżywczych i zdrowotnych właściwości składników żywności
Chemiczne i biologiczne właściwości witamin
Odżywcze i funkcjonalne cechy masła
Omówienie alergenów występujących w surowcach i produktach żywnościowych

Książka Chemia żywności Tom 3 - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Podobne książki

Chemia żyw... - Opracowanie Zbiorowe - Ksiegarnia w UK

£23.02

Chemia żywności Tom 1 Główne składniki żywności [Miękka]

Opracowanie Zbiorowe

£22.86

Chemia żywności Tom 2 Biologiczne właściwości składników żyw... [Miękka]

Opracowanie Zbiorowe

£18.07

Zobacz

Chemia żywności Tom 1 [Miękka]

£11.95

Zobacz

Chemia żywności Tom 2 sacharydy, lipidy i białka [Miękka]

Więcej

Dane bibliograficzne / Bibliographic info

Rodzaj (nośnik) / Type of product	książka / book
Dział / Department	Książki i czasopisma / Books and periodicals
Tytuł / Title	Chemia żywności Tom 3
Język / Language	polski
Wydawca / Publisher	WNT
Rok wydania / Published in year	2014
Rodzaj oprawy / Binding type	Miękka
Wymiary / Size	16.5x24.0
Liczba stron / Number of pages	246
Ciężar / Weight	0,416 kg

ISBN	9788363623500 (9788363623500)
EAN/UPC	978836362350001
Stan produktu / Condition	nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty