Słodki świat Ewy Wachowicz

Ewa Wachowicz nie wyobraża sobie życia bez słodyczy. Więcej: mawia nawet, że jest od nich uzależniona! Dlatego kiedy wpadła na pomysł wydania swej pierwszej książki, od razu wiedziała, o czym będzie:oczywiście o deserach. „Słodki świat Ewy Wachowicz”, bo taki autorka dała jej tytuł, jest ponad dwustustronicowym kompendium wiedzy o łakociach. Zebrano w nim receptury na wypieki, które Ewa Wachowicz od lat z powodzeniem przygotowujew swojej kuchni - smakują wszystkim: nie tylko córeczce Oli i całej rodzinie, ale także przyjaciołom i znajomym.

W „Słodkim świecie” każdy znajdzie coś dla siebie. W książce są przepisyna tradycyjne polskie desery, oryginalne receptury przywiezione z podróży po świecie, wreszcie przepisy z programów kulinarnych. A oprócz tego wiele ciekawych informacji o produktach, dużo porad i apetycznych zdjęć autorstwa krakowskiego fotografika Grzegorza Kozakiewicza. Specjalnie na potrzeby sesji zdjęciowej projektantka Dominika Adamczyk (OXA Kraków) narysowała i ręcznie wykonała inspirowane sztuką ludową zapaski. Materiały do książki zebrała dziennikarka Agata Wasilenko. Graficzny projekt całości jest dziełem prof. Władysława Pluty z Akademii Sztuk Pięknych w Krakowie.

Wszystkie opisane w książce desery mają swoje „historie”, więc tak naprawdę „Słodki świat...” jest nie tylko zbiorem kulinarnych zaleceń. To także opowieść o Ewie Wachowicz i jej bliskich. Na przykład wiele w książce nigdy dotąd niepublikowanych receptur mamy Ewy Wachowicz - pani Wiesławy. Przez lata odręcznie spisywała przepisy w pożółkłych już zeszytach, wymieniała się nimi z rodziną, sąsiadami i znajomymi. A przede wszystkim przekazała je córce, która postanowiła podzielić się nimi z czytelnikiem.

Sięgając po „Słodki świat...” można dowiedzieć się też, jakie desery smakują ludziom znanym. W książce autorka zdradza np. co upiekła dla NinyTerentiew w „Bezludnej wyspie”, czym zachwycił się Steven Spielberg podczas kolacji w krakowskim „Wierzynku”, za jakim ciastem przepada Robert Makłowicz i co lubi pisarz Jerzy Pilch. Można długo, długo wymieniać, ale przecież nie zdradzimy zawartości całej książki!

Zapraszamy natomiast do działu PRZEPISY, gdzie znajduje się fragment „Słodkiego świata...” z recepturą na ciasteczka słoneczka - „firmowy” deser EwyWachowicz.

Informacja dotycząca wprowadzenia produktu do obrotu:
Ten produkt został wprowadzony na rynek przed 13 grudnia 2024 r. zgodnie z obowiązującymi wówczas przepisami (Dyrektywą o ogólnym bezpieczeństwie produktów). W związku z tym może on być nadal sprzedawany bez konieczności dostosowania do nowych wymogów wynikających z Rozporządzenia o Ogólnym Bezpieczeństwie Produktów (GPSR). Produkt zachowuje pełną legalność w obrocie, a jego jakość i bezpieczeństwo pozostają zgodne z obowiązującymi wcześniej standardami.

Information regarding product placement on the market:
This product was placed on the market before December 13, 2024, in accordance with the applicable regulations at the time (the General Product Safety Directive). As a result, it can continue to be sold without needing to meet the new requirements introduced by the General Product Safety Regulation (GPSR). The product remains fully compliant with all previously valid legal standards, ensuring its continued quality and safety.