Newsletter

Historia smaku

Bryan Bruce
Niedostepny
Ostatnio widziany
05.12.2015
£15.35
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

lub
Skąd pochodzi pomidor? Jaka przyprawa była niegdyś cenniejsza niż złoto? Co wspólnego mają ze sobą seks i czekolada? Jakie warzywo przyczyniło się do wybuchu rewolucji?

Podróż po różnych kontynentach śladami owoców, warzyw i przypraw używanych obecnie na co dzień – ich historia, sposoby uprawy, zwyczaje, tradycje z nimi związane, przepisy z ich wykorzystaniem, a także anegdoty i ciekawostki na ich temat. Autor, wędrując po obu Amerykach, Europie i północnej Afryce, opowiada historie pożądania i miłości, zazdrości i chciwości, a główną rolę w jego opowieściach zawsze grają smakowite potrawy lub ich składniki. Bryan Bruce poszukuje źródeł powstania czekolady w Meksyku, uczy się, jak przyrządzać najprawdziwszą nowoorleańską jambalayę z sosem Tabasco, przekonuje się, czy transylwański sos czosnkowy chroni przed wampirami. Te poszukiwania ilustruje kilkadziesiąt kolorowych fotografii.

Książka Historia smaku - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik) / Type of product książka / book
Dział / Department Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author Bryan Bruce
Tytuł / Title Historia smaku
Język / Language polski
Seria (cykl) / Part of the series BIEGUNY
Wydawca / Publisher Carta Blanca
Rok wydania / Published in year 2012
Tytuł originału / Original title A Taste of History
Języki oryginału / Original language angielski
Rodzaj oprawy / Binding type Twarda
Wymiary / Size 20.5x24.0
Liczba stron / Number of pages 200
Ciężar / Weight 0,86 kg
   
ISBN 9788377052136 (9788377052136)
EAN/UPC 9788377052136
Stan produktu / Condition nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Inne wydania
Nośnik Oprawa Rok wydania Dostępność Pokaż
książka / book Miękka 2012 Niedostępna [pokaż]
Klienci, którzy kupili ten produkt nabyli również:
  


Znaczniki produktu
Zapraszamy do zakupu tego produktu.