Newsletter

Hotelarstwo usługi eksploatacja zarządzanie

Niedostepny
Ostatnio widziany
11.03.2013
57,30 zł
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

lub
Podręcznik akademicki do hotelarstwa jest kierowany do wykładowców i studentów uczelni wyższych na kierunkach turystyka i rekreacja oraz hotelarstwo, jak również do praktyków gospodarczych zajmujących się na co dzień zarządzaniem i eksploatacją hoteli.

Zawiera kompleksową wiedzę na temat hotelarstwa – jednego z najważniejszych elementów infrastruktury i biznesu turystycznego. Autorzy przedstawiają w nim:
- podstawy teoretyczne i terminologię,
- rynek usług hotelarskich – współczesne trendy rozwojowe,
- zagadnienia związanie z eksploatacją hotelu,
- zarządzanie hotelem – z naciskiem na najnowsze trendy, jakość, standaryzację i innowacyjność świadczonych usług,
- gastronomię i inne usługi towarzyszące.


Do głównych zalet podręcznika należą:
- dostosowanie do programów nauczania,
- logiczna struktura i jasność wykładu,
- liczne przykłady z polskiej praktyki gospodarczej,
- słowniczek podstawowych terminów,
- bogata bibliografia,
- indeks rzeczowy.

Książka Hotelarstwo - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik) / Type of product książka / book
Dział / Department Książki i czasopisma / Books and periodicals
Redakcja / Editor Panasiuk Aleksander, Szostak Daniel
Tytuł / Title Hotelarstwo
Podtytuł / Subtitle usługi eksploatacja zarządzanie
Język / Language polski
Seria (cykl) / Part of the series TURYSTYKA
Wydawca / Publisher Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania / Published in year 2009
Rodzaj oprawy / Binding type Miękka
Wymiary / Size 16.6x23.7
Liczba stron / Number of pages 380
Ciężar / Weight 0,55 kg
   
ISBN 9788301153670 (9788301153670)
EAN/UPC 978830115367002
Stan produktu / Condition nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Inne wydania
Nośnik Oprawa Rok wydania Dostępność Pokaż
książka / book Miękka 2022 Dostępna [pokaż]
książka / book Miękka 2011 Niedostępna [pokaż]
książka / book Miękka 2008 Niedostępna [pokaż]
Klienci, którzy kupili ten produkt nabyli również:
  

Znaczniki produktu
Zapraszamy do zakupu tego produktu.