Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Zarejestruj się
Logowanie
Koszyk
(972)
Przechowalnia
(0)
Funt Brytyjski
Euro
Złoty Polski
US Dollar
Bestsellery
Oferta specjalna!
Dostawa
Płatność
Zwroty
Regulamin
Kontakt
Kategorie
Zabawki
Puzzle
Gry planszowe
Szybka wysyłka
Promocje!
Albumy
Artykuly papiernicze
Audiobooki
Bajka i baśń
Biografie
Dla dzieci i młodzieży
Encyklopedie i leksykony
Ezoteryka
Fantastyka
Filmy
Historyczne
Horror, literatura grozy
Jan Paweł II
Kalendarze
Komiksy
Kryminały
Książki kucharskie i diety
Diety
Książki kucharskie
Potrawy. Napoje. Żywność
Desery. Słodycze. Ciasta
Kuchnia regionalna
Napoje. Alkohole
Potrawy wegetariańskie
Przyprawy
Surówki. Sałatki. Warzywa. Owoce
Książki po angielsku
Legendy, podania, mity
Literatura erotyczna
Literatura faktu
Muzyka
Nauka i Naukowcy
Nauki Przyrodnicze
Naukowe i popularno-naukowe
Podręczniki szkolne
Poradniki
Religia i wiara
Romanse
Science-fiction
Sensacyjne i thrillery
Słowniki
Sport
Sztuka i fotografia
Technika
Wojskowość i wojny
Zdrowie i uroda
Newsletter
Subskrybuj:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję
regulamin
To pole jest wymagane
Czekaj...
Home
/
Książki kucharskie i diety
/
Potrawy. Napoje. Żywność
/
Kuchnia regionalna
/
Meshi. Kulinarny przewodnik po kulturze Japonii
Meshi. Kulinarny przewodnik po kulturze Japonii
Katherine Tamiko Arguile
-5%
Dostępny
Dostępne ponad 10 sztuk.
£15.16
£14.40
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (
Sprawdź!
)
Ilość:
lub
Najniższa cena z ostatnich 30 dni: £13.76
W Japonii jedzenie jest czymś więcej niż tylko jedzeniem Tytułowe meshi to gotowany ryż – najjaśniejsza gwiazda japońskiej kuchni, która wskazuje drogę wszystkim przyrządzającym azjatyckie potrawy. Już w czasach starożytnych Japonia zyskała przydomek Mizuho no Kuni, czyli Kraina Obfitych Kłosów Ryżu, a słów na określenie tego zboża jest w języku japońskim więcej niż na określenie miłości. Japoński rok dzieli się nad 24 sekki, czyli sezony. Bowiem, jak mawiają Japończycy, ???????? – wszystko ma swoją porę. Każde sekki przynosi nowe smaki, a nawet nową zastawę. Zasady korzystania z motywów sezonowych są ściśle przestrzegane: kimona w liście klonu nie nosi się wiosną, klusek mochi nie serwuje się na talerzu w hortensje ani nie spożywa latem, a zimą nie do pomyślenia jest podanie dania z makaronem somen w przezroczystej misce! Brzmi skomplikowanie? Nie szkodzi! Autorka zebrała 54 tradycyjne przepisy – między innymi na tonjiru albo nasu dengaku – i opatrzyła je wspomnieniami i opowieściami, dzięki którym możemy poznać ten wyspiarski kraj od kuchni i zrozumieć, jak Japończycy myślą o gotowaniu i ucztowaniu. Meshi to opowiedziana z subtelnym wdziękiem smakowita podróż przez kulturę i rytuały, która na długo pozostanie w twojej pamięci. Katherine Tamiko Arguile – pisarka oraz dziennikarka kulturalna o japońsko-brytyjskich korzeniach, urodzona i wychowana w Tokio. Mówi o sobie, że jest Edokko, choć już od lat mieszka w Australii. Popularyzacja kuchni swoich przodków jest jej sposobem na ocalenie japońskiej tradycji przed zniknięciem i zapomnieniem.
Książka Meshi. Kulinarny przewodnik po kulturze Japonii - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Polecamy!
-5%
£16.32
£17.18
Rozkoszne. Wegetariańska uczta z polskimi smakami [wyd. 2, 2... [Twarda]
Michał Korkosz
-5%
£46.72
£49.17
Francja na talerzu [Twarda]
Francois-Regis Gaudry
-55%
£4.88
£10.74
Świat równoległy [Twarda]
Tomasz Michniewicz
Podobne książki
£14.69
Tao zdrowia, seksu i długowieczności [Miękka]
Daniel Reid
-5%
£16.32
£17.18
Rozkoszne. Wegetariańska uczta z polskimi smakami [wyd. 2, 2... [Twarda]
Michał Korkosz
-5%
£15.94
£16.74
13 Pierwotnych Matek Klanowych [Twarda]
Jamie Sams
-55%
£4.88
£10.74
Świat równoległy [Twarda]
Tomasz Michniewicz
Więcej
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik)
/ Type of product
książka / book
Dział
/ Department
Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor
/ Author
Katherine Tamiko Arguile
Tytuł
/ Title
Meshi. Kulinarny przewodnik po kulturze Japonii
Język
/ Language
polski
Wydawca
/ Publisher
Znak
Rok wydania
/ Published in year
2024
Rodzaj oprawy
/ Binding type
Twarda
Wymiary
/ Size
16.5x23.5
Liczba stron
/ Number of pages
416
Ciężar
/ Weight
0,81 kg
Wydano
/ Published on
17.05.2023
ISBN
9788324086856 (9788324086856)
EAN/UPC
9788324086856
Stan produktu
/ Condition
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Kategorie
Książki kucharskie i diety
>
Potrawy. Napoje. Żywność
>
Kuchnia regionalna
Kultura. Cywilizacja. Etnografia
Kultura. Cywilizacja. Etnografia
>
Historia życia codziennego
Poradniki
Klienci, którzy kupili ten produkt nabyli również:
-54%
£6.91
£15.11
Domowa kuchnia japońska [Twarda]
Maori Murota
£9.64
Znachor [Twarda]
Tadeusz Dołęga-Mostowicz
£12.76
Strategia Syjonu Nieznana historia narodu wybranego [Miękka]
Douglas Reed
-55%
£6.80
£15.00
Szabatowe przepisy. 100 receptur na żydowskie dania [Twarda]
Marc Grossman
-6%
£16.28
£17.41
Mity greckie [Twarda]
Robert Graves
-8%
£10.44
£11.30
Hello sleep Jak nauka i nastawienie pomagają pokonać bezsenn... [Miękka]
Jade Wu
£14.46
Językoznawstwo [Miękka]
Tadeusz Milewski
-5%
£15.36
£16.17
Pierogi z kimchi [Twarda]
Wioleta Błazucka
£10.08
Krótki przewodnik po rodzinie [Miękka]
Piotr Pawlukiewicz
£10.76
Lekcje chemii [Miękka]
Bonnie Garmus
Katherine Tamiko Arguile
-5%
£14.40
£15.16
Meshi. Kulinarny przewodnik po kulturze Japonii [Twarda]
Katherine Tamiko Arguile
Znaczniki produktu
Katherine Tamiko Arguile
(1)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.