Mięsa najlepsze potrawy i marynaty

Anneka Manning

Niedostepny

Ostatnio widziany
14.11.2013

£10.06

Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

Ilość:

lub

Jak rozpoznać dobre mięso i jak je dzielić? W jaki sposób oczyścić żeberka, wiązać wołowinę czy pokroić udziec jagnięcy? W czym tkwi sekret smacznego bulionu wołowego? Mnóstwo wskazówek i dobrych rad dla wszystkich, przygotowujących mięso, to wstęp do zestawu blisko stu inspirujących przepisów na najlepsze mięsne potrawy, m.in. na idealny stek, tradycyjne Osso buco, czy gotowaną na wolnym ogniu łopatkę jagnięcą. Wspaniałe poglądowe zdjęcia. Książka niezbędna w kuchennej bibliotece.

Książka Mięsa najlepsze potrawy i marynaty - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Dane bibliograficzne / Bibliographic info

Rodzaj (nośnik) / Type of product	książka / book
Dział / Department	Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author	Anneka Manning
Tytuł / Title	Mięsa najlepsze potrawy i marynaty
Język / Language	polski
Seria (cykl) / Part of the series	KLASA MISTRZÓW
Wydawca / Publisher	ŚWIAT KSIĄŻKI
Rok wydania / Published in year	2012
Tytuł originału / Original title	MEAT & GAME
Języki oryginału / Original language	angielski
Rodzaj oprawy / Binding type	Miękka ze skrzydełkami
Wymiary / Size	19.0x24.0
Liczba stron / Number of pages	192
Ciężar / Weight	0,69 kg

Wydano / Published on	21.11.2012
ISBN	9788327300812 (9788327300812)
EAN/UPC	9788327300812
Stan produktu / Condition	nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty