Nie tylko schabowy Schab na różne sposoby

Chyba nikt nie zaprzeczy, że schab to najchętniej jadany w naszym kraju rodzaj wieprzowiny.
W tej książce prezentujemy przepisy na rozmaite potrawy z tego smacznego mięsa – są tu zarówno propozycje obiadowe, jak i przekąski.
Zgromadziliśmy receptury na niebanalne pieczenie, kotlety, rolady, roladki, gulasze i szaszłyki. Nie zapomnieliśmy także o daniach ze schabu na zimno – podajemy przepisy np. na schab parzony czy w galarecie jabłkowej.
Znajdziecie tu pomysły na schab z dodatkiem różnych przypraw, warzyw i owoców, a także bakalii – np. roladę ze szpinakiem zapiekaną z ziemniakami czy schab w sosie wiśniowym.

Proponujemy przepisy na dania tańsze i droższe, proste i wyszukane – odpowiednie na zwykły obiad i na uroczyste przyjęcie.