Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Zarejestruj się
Logowanie
Koszyk
(1597)
Przechowalnia
(0)
Funt Brytyjski
Euro
Złoty Polski
US Dollar
Bestsellery
Oferta specjalna!
Dostawa
Płatność
Zwroty
Regulamin
Kontakt
Kategorie
Zabawki
Puzzle
Gry planszowe
Szybka wysyłka
Promocje!
Albumy
Artykuly papiernicze
Audiobooki
Bajka i baśń
Biografie
Dla dzieci i młodzieży
Encyklopedie i leksykony
Ezoteryka
Fantastyka
Filmy
Historyczne
Horror, literatura grozy
Jan Paweł II
Kalendarze
Komiksy
Kryminały
Książki kucharskie i diety
Diety
Książki kucharskie
Potrawy. Napoje. Żywność
Książki po angielsku
Legendy, podania, mity
Literatura erotyczna
Literatura faktu
Muzyka
Nauka i Naukowcy
Nauki Przyrodnicze
Naukowe i popularno-naukowe
Podręczniki szkolne
Poradniki
Religia i wiara
Romanse
Science-fiction
Sensacyjne i thrillery
Słowniki
Sport
Sztuka i fotografia
Technika
Wojskowość i wojny
Zdrowie i uroda
Newsletter
Subskrybuj:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję
regulamin
To pole jest wymagane
Czekaj...
Home
/
Książki kucharskie i diety
/
Pepper
Pepper
Niedostepny
Ostatnio widziany
27.06.2023
Powiadom mnie gdy będzie dostępny
£44.10
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (
Sprawdź!
)
Ilość:
lub
Pepper is an essential seasoning, but one that is easy to take for granted. Here, Erwann de Kerros, a professional spice hunter, and food writer Benedicte Bortoli introduce the vast varieties of pepper, showing how the origins and quality of the pepper we use directly affect the enjoyment of our food. Featuring more than 50 flavorful varieties, including white and black Penja peppercorns, the Tellicherry, the Batak berry, and more, the book depicts the unique colors and shapes of different berries and peppercorns in beautiful detail, alongside flavor profiles, suggestions for uses, and botanical analysis. Stunning photographs depict de Kerros's adventures sourcing pepper from Nepal, Cameroon, Indonesia, and Ethiopia, and acclaimed French chefs Didier Edon and Olivier Arlot contribute more than 40 recipes, all employing pepper. With more than 200 photographs and botanical drawings, this is the definitive guide to one of the most significant spices.
Książka Pepper - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Podobne książki
£10.22
Zobacz
Kuchnia królów Polski na zamku w Malborku wydanie polsko - a... [Twarda]
Bogdan Gałązka
£29.90
Zobacz
Kuchnia Polska Polish Cuisine [Twarda]
Opracowanie Zbiorowe
£34.57
Zobacz
Coffee Love Cafe Design & Stories [Twarda]
£44.77
Zobacz
Menu Design in America [Twarda]
Jim Heimann
,
Steven Heller
,
John Mariani
Więcej
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik)
/ Type of product
książka / book
Dział
/ Department
Książki i czasopisma / Books and periodicals
Tytuł
/ Title
Pepper
Język
/ Language
angielski
Wydawca
/ Publisher
Abrams
Rok wydania
/ Published in year
2023
Rodzaj oprawy
/ Binding type
Twarda
Wymiary
/ Size
22.0x29.0
Liczba stron
/ Number of pages
320
Ciężar
/ Weight
1,96 kg
ISBN
9781419729324 (9781419729324)
EAN/UPC
9781419729324
Stan produktu
/ Condition
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Kategorie
Książki kucharskie i diety
Książki kucharskie i diety
>
Potrawy. Napoje. Żywność
>
Przyprawy
Książki po angielsku
Albumy
Zapraszamy do zakupu tego produktu.