Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Zarejestruj się
Logowanie
Koszyk
(1556)
Przechowalnia
(0)
Funt Brytyjski
Euro
Złoty Polski
US Dollar
Bestsellery
Oferta specjalna!
Dostawa
Płatność
Zwroty
Regulamin
Kontakt
Kategorie
Zabawki
Puzzle
Gry planszowe
Szybka wysyłka
Promocje!
Albumy
Artykuly papiernicze
Audiobooki
Bajka i baśń
Biografie
Dla dzieci i młodzieży
Encyklopedie i leksykony
Ezoteryka
Fantastyka
Filmy
Historyczne
Horror, literatura grozy
Jan Paweł II
Kalendarze
Komiksy
Kryminały
Książki kucharskie i diety
Książki po angielsku
Legendy, podania, mity
Literatura erotyczna
Literatura faktu
Muzyka
Nauka i Naukowcy
Nauki Przyrodnicze
Naukowe i popularno-naukowe
Popularno-naukowe
Wydawnictwa popularno-naukowe dla dzieci i młodzieży
Podręczniki szkolne
Poradniki
Religia i wiara
Romanse
Science-fiction
Sensacyjne i thrillery
Słowniki
Sport
Sztuka i fotografia
Technika
Wojskowość i wojny
Zdrowie i uroda
Newsletter
Subskrybuj:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję
regulamin
To pole jest wymagane
Czekaj...
Home
/
Naukowe i popularno-naukowe
/
Popularno-naukowe
/
Postmodern Winemaking Rethinking the Modern Science of an Ancient Craft
Postmodern Winemaking Rethinking the Modern Science of an Ancient Craft
Clark Smith
Niedostepny
Ostatnio widziany
07.12.2016
Powiadom mnie gdy będzie dostępny
£36.22
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (
Sprawdź!
)
Ilość:
lub
In Postmodern Winemaking, Clark Smith shares the extensive knowledge he has accumulated in engaging, humorous, and erudite essays that convey a new vision of the winemaker's craft--one that credits the crucial roles played by both science and art in the winemaking process. Smith, a leading innovator in red wine production techniques, explains how traditional enological education has led many winemakers astray--enabling them to create competent, consistent wines while putting exceptional wines of structure and mystery beyond their grasp. Great wines, he claims, demand a personal and creative engagement with many elements of the process. His lively exploration of the facets of postmodern winemaking, together with profiles of some of its practitioners, is both entertaining and enlightening.
Książka Postmodern Winemaking - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Polecamy!
-31%
£15.50
£22.62
The Essential Tequila & Mezcal Companion [Twarda]
Tess Rose Lampert
-63%
£4.46
£12.19
Why We Sleep he New Science of Sleep and Dreams [Miękka]
Matthew Walker
-38%
£11.83
£19.20
Blue Machine [Miękka]
Helen Czerski
-57%
£4.42
£10.18
21 Lessons for the 21st Century [Miękka]
Yuval Noah Harari
-56%
£4.59
£10.33
Sapiens [Miękka]
Yuval Noah Harari
-56%
£8.38
£19.25
Material World [Miękka]
Ed Conway
-58%
£6.99
£16.79
Untypical How the World Isn't Built for Autistic People and ... [Miękka]
Pete Wharmby
-37%
£10.67
£17.03
Nuclear War A Scenario [Miękka]
Annie Jacobsen
Podobne książki
-31%
£15.50
£22.62
The Essential Tequila & Mezcal Companion [Twarda]
Tess Rose Lampert
£12.79
The Angel Makers The True Story of the Most Astonishing Murd... [Miękka]
Patti McCracken
£32.14
Zobacz
Complete Beer Course From Novice to Expert in Twelve Tasting... [Twarda]
Joshua M. Bernstein
£29.00
Zobacz
New Art Of Coffee From Morning Cup to Caffeine Cocktail [Twarda]
Ryan Castelaz
Więcej
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik)
/ Type of product
książka / book
Dział
/ Department
Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor
/ Author
Clark Smith
Tytuł
/ Title
Postmodern Winemaking
Podtytuł
/ Subtitle
Rethinking the Modern Science of an Ancient Craft
Język
/ Language
angielski
Wydawca
/ Publisher
University of California Press
Rok wydania
/ Published in year
2014
Rodzaj oprawy
/ Binding type
Twarda z obwolutą
Wymiary
/ Size
16.0x23.5
Liczba stron
/ Number of pages
346
Ciężar
/ Weight
0,645 kg
ISBN
9780520282599 (9780520282599)
EAN/UPC
9780520282599
Stan produktu
/ Condition
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Kategorie
Naukowe i popularno-naukowe
>
Popularno-naukowe
Książki kucharskie i diety
>
Potrawy. Napoje. Żywność
>
Napoje. Alkohole
Książki po angielsku
Clark Smith
£36.22
Zobacz
Postmodern Winemaking Rethinking the Modern Science of an An... [Twarda]
Clark Smith
Znaczniki produktu
Clark Smith
(1)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.