Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Zarejestruj się
Logowanie
Koszyk
(847)
Przechowalnia
(0)
Funt Brytyjski
Euro
Złoty Polski
US Dollar
Bestsellery
Oferta specjalna!
Dostawa
Płatność
Zwroty
Regulamin
Kontakt
Kategorie
Nauki Społeczne
Newsletter
Subskrybuj:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję
regulamin
To pole jest wymagane
Czekaj...
Home
/
Ekonomia
/
Organizacja i zarządzanie
/
Restauracja Babylon
Restauracja Babylon
Imogen Edwards-Jones
Niedostepny
Ostatnio widziany
24.08.2018
Powiadom mnie gdy będzie dostępny
£10.17
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (
Sprawdź!
)
Ilość:
lub
Wyobraź sobie, że prowadzisz własną restaurację...
Czyli dopieszczasz wystrój wnętrza...
Tworzysz klimat i dopracowujesz menu...
A teraz przeczytaj, z czym naprawdę musiałbyś się zmierzyć!
Imogen Edwards-Jones zabiera nas do świata profesjonalnych restauratorów. Wtajemnicza w kulisy prowadzenia biznesu w słodko-gorzkim obliczu luksusowej restauracji przyprawionym pikantnymi szczegółami.
Czy przymknąłbyś oko na zażywanie narkotyków przez pracowników, wiedząc, że wówczas lepiej pracują? Czy manipulowałbyś komentarzami na stronach internetowych, by zatuszować negatywne opinie i utrzymać zdobytą niedawno gwiazdkę Michelin? Czy kupowałbyś opinie dziennikarzy?
Wahasz się, jak odpowiedzieć?
Przeczytaj RESTAURACJĘ BABYLON i dowiedz się, jakie triki się stosuje, aby utrzymać opinie o restauracji na najwyższym poziomie. Dosadnie, przekornie, ale na pewno prawdziwie Autorka pokazała kwintesencję tej branży, konsultując się z anonimowymi właścicielami restauracji.
Książka Restauracja Babylon - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Podobne książki
£4.19
Zobacz
Płetwa rekina i syczuański pieprz Słodko-kwaśny pamiętnik ku... [Miękka]
Fuchsia Dunlop
£5.56
Zobacz
Magda Gessler Autobiografia apetyczna [Twarda]
Magda Gessler
,
Magda Żakowska
£12.63
Zobacz
Chef Historia Michela Morana [Twarda]
Michel Moran
,
Paweł Loroch
£11.25
Zobacz
Chaos Monkeys Inside the Silicon Valley Money Machine [Miękka]
Antonio Garcia Martinez
Więcej
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik)
/ Type of product
książka / book
Dział
/ Department
Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor
/ Author
Imogen Edwards-Jones
Tytuł
/ Title
Restauracja Babylon
Język
/ Language
polski
Wydawca
/ Publisher
Pascal
Rok wydania
/ Published in year
2014
Tytuł originału
/ Original title
Restaurant Babylon
Języki oryginału
/ Original language
angielski
Rodzaj oprawy
/ Binding type
Miękka ze skrzydełkami
Wymiary
/ Size
12.5x19.5
Liczba stron
/ Number of pages
448
Ciężar
/ Weight
0,42 kg
Wydano
/ Published on
05.02.2014
ISBN
9788376422503 (9788376422503)
EAN/UPC
9788376422503
Stan produktu
/ Condition
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Kategorie
Ekonomia
>
Organizacja i zarządzanie
Biografie
>
Pamiętniki. Wspomnienia
Książki kucharskie i diety
Klienci, którzy kupili ten produkt nabyli również:
£14.20
Ciemna strona gastronomii Jak skutecznie przeciwdziałać krad... [Miękka]
Jan Marek Mołoniewicz
£11.06
Sztuka usługiwania Jak zostać dobrym kelnerem [Miękka]
Aldona Janasik
,
Dorota Zarczuk
£13.86
Bastion [Miękka]
Stephen King
£8.94
Magia sprzątania Japońska sztuka porządkowania i organizacji... [Miękka]
Marie Kondo
£10.00
Sprawa Niny Frank [Miękka]
Katarzyna Bonda
£10.11
365 dni [Miękka]
Blanka Lipińska
Imogen Edwards-Jones
-7%
£5.28
£5.68
Ślubny Babylon [Miękka]
Imogen Edwards-Jones
£8.92
Zobacz
Toskania dla początkujących [Miękka]
Imogen Edwards-Jones
£12.76
Zobacz
Hotel Babylon
Imogen Edwards-Jones
£10.17
Zobacz
Fashion Babylon [Miękka]
Imogen Edwards-Jones
pokaż wszystkie (11)
Znaczniki produktu
Imogen Edwards-Jones
(11)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.