Zarejestruj się
Logowanie
Koszyk
(3293)
Przechowalnia
(0)
Funt Brytyjski
Euro
Złoty Polski
US Dollar
Bestsellery
Oferta specjalna!
Dostawa
Płatność
Zwroty
Regulamin
Kontakt
Kategorie
Zabawki
Puzzle
Gry planszowe
Szybka wysyłka
Promocje!
Albumy
Artykuly papiernicze
Audiobooki
Bajka i baśń
Biografie
Dla dzieci i młodzieży
Encyklopedie i leksykony
Ezoteryka
Fantastyka
Filmy
Historyczne
Horror, literatura grozy
Jan Paweł II
Kalendarze
Komiksy
Kryminały
Książki kucharskie i diety
Książki po angielsku
Legendy, podania, mity
Literatura erotyczna
Literatura faktu
Muzyka
Nauka i Naukowcy
Nauki Przyrodnicze
Naukowe i popularno-naukowe
Podręczniki szkolne
Poradniki
Normy
Wydawnictwa prawnicze
Religia i wiara
Romanse
Science-fiction
Sensacyjne i thrillery
Słowniki
Sport
Sztuka i fotografia
Technika
Wojskowość i wojny
Zdrowie i uroda
Newsletter
Subskrybuj:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję
regulamin
To pole jest wymagane
Czekaj...
Home
/
Poradniki
/
Sourdough from scratch Slow Down, Make Bread
Sourdough from scratch Slow Down, Make Bread
James Morton
Niedostepny
Ostatnio widziany
29.01.2024
Powiadom mnie gdy będzie dostępny
£18.68
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (
Sprawdź!
)
Ilość:
lub
From Scratch: Sourdough features recipes and top tips on everything you need to know to make your own sourdough from scratch. For homebakers, sourdough is the true test of every aspiring bread-maker. Fickle, delicate, every loaf is unique.
And there are a LOT of pitfalls to be avoided. It's much more than simply a food: sourdough is a science. So who better than Dr James Morton, baking pedant and fermentation fanatic, to explain the basics for both the uninitiated and more experienced bakers?James talks the home cook through everything from starters, flours and hydration, to kneading, shaping, rising, slashing and baking, explaining how to achieve the perfect crust and crumb.
With a foolproof recipe for the perfect loaf, clear step-by-step instructions, troubleshooting tips and explanations of what works and why, From Scratch: Sourdough is the accessible handbook that bakers everywhere have been waiting for. Text is extracted and updated from Super Sourdough, by James Morton.
Książka Sourdough from scratch - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Podobne książki
£45.16
Eataly, Contemporary Italian Cooking [Twarda]
£18.41
Zobacz
The Cheese Wheel [Twarda]
Emma Young
£35.42
Zobacz
The Cook You Want to Be [Twarda]
Andy Baraghani
£25.84
Zobacz
Sushi at Home [Twarda]
Yuki Gomi
Więcej
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik)
/ Type of product
książka / book
Dział
/ Department
Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor
/ Author
James Morton
Tytuł
/ Title
Sourdough from scratch
Podtytuł
/ Subtitle
Slow Down, Make Bread
Język
/ Language
angielski
Wydawca
/ Publisher
Hardie Grant
Rok wydania
/ Published in year
2023
Rodzaj oprawy
/ Binding type
Zintegrowana
Wymiary
/ Size
14.0x19.0
Liczba stron
/ Number of pages
160
Ciężar
/ Weight
0,32 kg
ISBN
9781787136953 (9781787136953)
EAN/UPC
9781787136953
Stan produktu
/ Condition
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Kategorie
Poradniki
Książki po angielsku
Książki kucharskie i diety
>
Potrawy. Napoje. Żywność
James Morton
£30.91
Zobacz
Super Sourdough [Twarda]
James Morton
£18.68
Zobacz
Sourdough from scratch Slow Down, Make Bread [Zintegrowana]
James Morton
Znaczniki produktu
James Morton
(2)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.