Sushi

Masakazu Hori , Kazu Takahashi

Niedostepny

Ostatnio widziany
23.06.2025

37,86 zł

Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

Ilość:

lub

Na ile sposobów można połączyć ryż z rybą? Kulki ryżu przykryte wszelkiego rodzaju przysmakami morskimi… przekąski zawinięte w wodorosty… małe zielone łódeczki i… wiele, wiele więcej.
Oto zwięzłe, przystępne i inspirujące wprowadzenie do świata japońskich przysmaków. W tej książce znajdziesz wszystko, co należy wiedzieć, żeby rozpocząć przygodę ze sztuką kulinarną, jaką jest przygotowywanie sushi.
Omówiono w niej:
• niezbędne narzędzia kuchenne
• podstawowe składniki sushi
• sposoby przygotowywania ryżu
• filetowanie i krojenie ryb
• przygotowywanie ostryg, kalmarów i mątw
• techniki rolowania sushi
• ponad 30 przepisów na nigri-sushi, maki-sushi, futomaki i sashimi

Książka Sushi - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Dane bibliograficzne / Bibliographic info

Rodzaj (nośnik) / Type of product	książka / book
Dział / Department	Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author	Masakazu Hori , Kazu Takahashi
Tytuł / Title	Sushi
Język / Language	polski
Wydawca / Publisher	RM
Rok wydania / Published in year	2023
Tytuł originału / Original title	Fresh and tasty Sushi cookbook
Języki oryginału / Original language	angielski
Rodzaj oprawy / Binding type	Miękka
Wymiary / Size	16.5x23.5
Liczba stron / Number of pages	80
Ciężar / Weight	0,23 kg

Wydano / Published on	5.07.2021
ISBN	9788381515054 (9788381515054)
EAN/UPC	9788381515054
Stan produktu / Condition	nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person	Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person