Zasady żywienia. Podręcznik dla zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej

Ewa Superczyńska , Melania Żylińska-Kaczmarek

Niedostepny

Ostatnio widziany
27.08.2016

$13,48

Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

Ilość:

lub

Podręcznik jest przeznaczony dla zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej. Zawiera podstawowe treści propagujące zdrowy styl życia, ujęte w kilku działach: znaczenie i zakres nauki o żywieniu; składniki odżywcze i ich rola w organizmie człowieka; gospodarka wodna organizmu; normy żywienia i wyżywienia; planowanie wyżywienia; żywienie człowieka chorego; zwyczaje żywieniowe w Polsce i na świecie; najnowsze osiągnięcia w dziedzinie żywności i żywienia. Treści podręcznika obejmują zagadnienia zawarte w podstawie programowej dla tego zawodu.

Książka Zasady żywienia. Podręcznik dla zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Dane bibliograficzne / Bibliographic info

Rodzaj (nośnik) / Type of product	książka / book
Dział / Department	Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author	Ewa Superczyńska , Melania Żylińska-Kaczmarek
Tytuł / Title	Zasady żywienia. Podręcznik dla zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej
Język / Language	polski
Wydawca / Publisher	REA
Rok wydania / Published in year	2013
Rodzaj oprawy / Binding type	Miękka
Wymiary / Size	19.0x25.0
Liczba stron / Number of pages	168
Ciężar / Weight	0,31 kg

ISBN	8371415966 (8371415966)
EAN/UPC	9788371415968
Stan produktu / Condition	nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person	Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person