Newsletter

Zielnik jedzenie i domowe kuracje z łona natury

Lisen Sundgren
Dostępny
Dostępne ponad 10 sztuk.
£11.29
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

lub
Dzikie pesto, ketchup z jarzębiny, eliksir różany czy bułeczki poziomkowe. Naturalny krem do twarzy czy maść z wosku pszczelego. A może ognisty winegret z chrzanem jako lekarstwo na przeziębienie?
Doświadczona zielarka Lisen Sundgren objaśnia, jak korzystać z dobrodziejstw natury, by tworzyć wysmakowane dania oraz leki domowej receptury. Przedstawia przewodnik po niemal stu gatunkach dziko rosnących roślin jadalnych: drzewach, krzewach owocowych, ziołach, roślinach warzywnych i przyprawowych. Podaje miejsce ich występowania, zwięzłą informację, kiedy można je zbierać, jak smakują, jaką posiadają wartość odżywczą i jaki mają wpływ na nasze zdrowie. A wszystko to zilustrowane przepięknymi grafikami, które pomogą rozpoznać każdą roślinę.
Wszyscy chcielibyśmy żyć oszczędniej i w zgodzie z naturą. Instynkt podpowiada, że byłoby to dla nas dobre. Brak nam jednak podstawowej wiedzy o właściwościach roślin oraz pewności, co z nimi robić. Na stronach Zielnika znajdziecie wszystkie niezbędne informacje o dziko rosnących roślinach jadalnych oraz pomysły i przepisy na pyszne dania, nalewki, napary czy kremy.
Lisen Sundgren – zielarka, pracuje w ogrodach Rosendals w centrum Sztokholmu. Od lat zbiera i dodaje do potraw dziko rosnące rośliny, stworzyła na nie modę wśród szwedzkich restauratorów. Publikuje, udziela wykładów, prowadzi warsztaty.

Książka Zielnik - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik) / Type of product książka / book
Dział / Department Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author Lisen Sundgren
Tytuł / Title Zielnik
Podtytuł / Subtitle jedzenie i domowe kuracje z łona natury
Język / Language polski
Wydawca / Publisher Marginesy
Rok wydania / Published in year 2020
Tytuł originału / Original title Vildvuxe
Rodzaj oprawy / Binding type Twarda
Wymiary / Size 16.0x24.5
Liczba stron / Number of pages 256
Ciężar / Weight 0,58 kg
   
Wydano / Published on 2018-05-23
ISBN 9788365973085 (9788365973085)
EAN/UPC 9788365973085
Stan produktu / Condition nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Zapraszamy do zakupu tego produktu.