Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Zarejestruj się
Logowanie
Koszyk
(1898)
Przechowalnia
(0)
Funt Brytyjski
Euro
Złoty Polski
US Dollar
Bestsellery
Oferta specjalna!
Dostawa
Płatność
Zwroty
Regulamin
Kontakt
Kategorie
Zabawki
Puzzle
Gry planszowe
Szybka wysyłka
Promocje!
Albumy
Artykuly papiernicze
Audiobooki
Bajka i baśń
Biografie
Dla dzieci i młodzieży
Encyklopedie i leksykony
Ezoteryka
Fantastyka
Filmy
Historyczne
Horror, literatura grozy
Jan Paweł II
Kalendarze
Komiksy
Kryminały
Książki kucharskie i diety
Książki po angielsku
Legendy, podania, mity
Literatura erotyczna
Literatura faktu
Muzyka
Nauka i Naukowcy
Nauki Przyrodnicze
Naukowe i popularno-naukowe
Podręczniki szkolne
Poradniki
Religia i wiara
Romanse
Science-fiction
Sensacyjne i thrillery
Słowniki
Sport
Sztuka i fotografia
Technika
Wojskowość i wojny
Zdrowie i uroda
Newsletter
Subskrybuj:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję
regulamin
To pole jest wymagane
Czekaj...
Home
/
Ekonomia
/
Organizacja i zarządzanie
/
Zarządzanie produkcją. Towaroznawstwo
/
Badanie towarów spożywczych
Badanie towarów spożywczych
Wiktor Kubiński
,
Mariusz Niekurzak
,
Ewa Kubińska-Jabcoń
Dostępny
Dostępne ponad 10 sztuk.
Wysyłka w ciągu 3-4 dni roboczych.
£16.88
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (
Sprawdź!
)
Ilość:
lub
Profesor AGH Wiktor Kubiński z zespołem naukowców przedstawia kolejną książkę z towaroznawstwa i badania towarów – tym razem praktyczne kompendium wiedzy dotyczące zastosowania metod badania towarów spożywczych.
Obecna książka zawiera przegląd bardzo wielu metod badania takich towarów spożywczych, jak np.:
-mięso, podroby i przetwory, -drób, jaja i przetwory, -tłuszcze roślinne i zwierzęce -warzywa i owoce czy -przetwory zbożowe. Publikacja kierowana jest przede wszystkim do studentów technologii żywności, towaroznawstwa czy inżynierii produkcji, ale również do praktyków – technologów, specjalistów ds. kontroli jakości itd.
Książka Badanie towarów spożywczych - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Polecamy!
-33%
£12.61
£18.93
Nowoczesne zarządzanie produkcją Ujęcie procesowe [Miękka]
Opracowanie Zbiorowe
-64%
£4.66
£12.91
Rachunek kosztów dla inżynierów [Miękka]
Józef Matuszek
,
Zofia Krokosz-Krynke
,
Mariusz Kołosowski
Podobne książki
£10.06
Zobacz
Podstawy organizacji i zarządzania produkcją w przedsiębiors... [Miękka]
Andrzej Rogowski
£15.64
Zobacz
Zarządzanie Produkcją Produkt, technologia, organizacja [Miękka]
Edward Pająk
£10.16
Zobacz
Logistyka odzysku w opakowalnictwie [Miękka]
Katarzyna Michniewska
£10.87
Zobacz
Podstawy zarządzania produkcją [Miękka]
Ewa Grandys
Więcej
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik)
/ Type of product
książka / book
Dział
/ Department
Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor
/ Author
Wiktor Kubiński
,
Mariusz Niekurzak
,
Ewa Kubińska-Jabcoń
Tytuł
/ Title
Badanie towarów spożywczych
Język
/ Language
polski
Wydawca
/ Publisher
Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania
/ Published in year
2019
Rodzaj oprawy
/ Binding type
Miękka
Wymiary
/ Size
16.5x23.0
Liczba stron
/ Number of pages
414
Ciężar
/ Weight
0,67 kg
Wydano
/ Published on
03.09.2018
ISBN
9788301200473 (9788301200473)
EAN/UPC
9788301200473
Stan produktu
/ Condition
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Kategorie
Ekonomia
>
Organizacja i zarządzanie
>
Zarządzanie produkcją. Towaroznawstwo
Podręczniki szkolne
>
Podręczniki akademickie. Skrypty
Wiktor Kubiński
£14.71
Wybrane metody badania materiałów Badanie metali i stopów [Miękka]
Wiktor Kubiński
£16.82
Badanie towarów przemysłowych [Miękka]
Wiktor Kubiński
,
Mariusz Niekurzak
,
Ewa Kubińska-Jabcoń
£16.88
Badanie towarów spożywczych [Miękka]
Wiktor Kubiński
,
Mariusz Niekurzak
,
Ewa Kubińska-Jabcoń
£14.19
Inżynieria i technologie produkcji [Miękka]
Wiktor Kubiński
Ewa Kubińska-Jabcoń
£16.82
Badanie towarów przemysłowych [Miękka]
Wiktor Kubiński
,
Mariusz Niekurzak
,
Ewa Kubińska-Jabcoń
£16.88
Badanie towarów spożywczych [Miękka]
Wiktor Kubiński
,
Mariusz Niekurzak
,
Ewa Kubińska-Jabcoń
Mariusz Niekurzak
£16.82
Badanie towarów przemysłowych [Miękka]
Wiktor Kubiński
,
Mariusz Niekurzak
,
Ewa Kubińska-Jabcoń
£16.88
Badanie towarów spożywczych [Miękka]
Wiktor Kubiński
,
Mariusz Niekurzak
,
Ewa Kubińska-Jabcoń
Znaczniki produktu
Wiktor Kubiński
(4)
,
Ewa Kubińska-Jabcoń
(2)
,
Mariusz Niekurzak
(2)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.