Znajomość struktury molekularnej organizmu żywego i procesów metabolicznych w nim zachodzących jest fundamentem współczesnej wiedzy medycznej. Tylko na jej podstawie można poznać i zrozumieć nowoczesną fizjologię, genetykę, farmakologię, mikrobiologię czy diagnostykę laboratoryjną.
Znajomość biochemii jest niezbędna dla zrozumienia istoty procesu patologicznego, podstaw diagnostyki i poznania mechanizmu działania leku.
Niniejsza publikacja jest już trzecim wydaniem podręcznika, cieszącym się dużym powodzeniem wśród studentów uczelni medycznych.
Przejrzysty układ tekstu oraz liczne ryciny, wzory i równania ułatwiają zrozumienie i naukę jednego z najtrudniejszych przedmiotów na studiach medycznych.

W obecnym wydaniu:
• zmodyfikowano i uaktualniono wiele rozdziałów
• dodano nowe rozdziały, np. poświęcone właściwościom materii ożywionej, koenzymom, czy metabolizmowi energetycznemu krwinki czerwonej
• uatrakcyjniono i unowocześniono szatę graficzną