Chleb

Jeffrey Hamelman

Out of stock

Ostatnio widziany
27/10/2024

£18.50

Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

Qty:

lub

Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba”. Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie.

Książka Chleb - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Dane bibliograficzne / Bibliographic info

Rodzaj (nośnik) / Type of product	książka / book
Dział / Department	Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author	Jeffrey Hamelman
Tytuł / Title	Chleb
Język / Language	polski
Wydawca / Publisher	Buchmann
Rok wydania / Published in year	2022
Rodzaj oprawy / Binding type	Twarda
Wymiary / Size	17.0x23.2
Liczba stron / Number of pages	480
Ciężar / Weight	1.065 kg

Wydano / Published on	23/02/2022
ISBN	9788328096042 (9788328096042)
EAN/UPC	9788328096042
Stan produktu / Condition	nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty