Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Register
Log in
Shopping basket
(1559)
Wishlist
(0)
British Pound
Euro
Złoty Polski
US Dollar
Bestsellers
Oferta specjalna!
Delivery
Payment
Returns
Terms & Conditions
Contact us
Categories
Technology
History of industry
IT and computers
Design
Industry and crafts
Agriculture and forestry
Technology
Newsletter
Sign up for our newsletter:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
This field is required
I hereby agree with the
terms of service
This field is required
Wait...
Home
/
Technology
/
Technologia produkcji wina
Technologia produkcji wina
Yair Margalit
Out of stock
Ostatnio widziany
13/08/2021
Notify me when available
£19.12
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (
Sprawdź!
)
Qty:
lub
Publikacja kładzie nacisk na praktyczne aspekty produkcji. Podzielona została na rozdziały uszeregowane zgodnie z kolejnością operacji i procesów przeprowadzanych w winiarni, począwszy od przygotowań do zbioru po butelkowanie. Dzięki temu stanowi niezastąpioną pomoc podczas produkcji wina.
Jest to kontynuacja cieszącego się dużą popularnością podręcznika pt. „Winery Technology and Operations, A Handbook for Small Wineries” opublikowanego w Stanach Zjednoczonych po raz pierwszy w 1990 r. oraz pracy pt. „Concepts in Wine Chemistry”, której pierwsze amerykańskie wydanie ukazało się w 1997 r. i zostało niedawno uaktualnione. Obydwie pozycje zaliczane są do literatury specjalistycznej i uniwersyteckiej na całym świecie.
Yair Margalit ma tytuł doktora w dziedzinie fizykochemii i wieloletnie doświadczenie w zakresie badań naukowych oraz nauczania. Jest właścicielem niewielkiej rodzinnej winnicy i prowadzi wykłady dotyczące produkcji winiarskiej i zagadnień chemicznych związanych z winiarstwem w izraelskim Instytucie Technologii.
Jest również konsultantem w licznych winnicach na całym świecie.
Książka Technologia produkcji wina - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Similar books
£12.10
View
Uprawa winorośli [Twarda]
Roman Myśliwiec
£9.43
View
Technologia informacyjna w usługach bankowości elektroniczne... [Miękka]
Sylwia Wojciechowska-Filipek
£12.55
View
Teoria i praktyka rozwiązywania zadań optymalizacji Z przykł... [Miękka]
Jacek Stadnicki
£11.45
View
Intermedium cyfrowa przyszłość filmu i telewizji [Miękka]
Krzysztof Franek
More
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik)
/ Type of product
książka / book
Dział
/ Department
Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor
/ Author
Yair Margalit
Tytuł
/ Title
Technologia produkcji wina
Język
/ Language
polski
Wydawca
/ Publisher
Powszechne Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
Rok wydania
/ Published in year
2014
Tytuł originału
/ Original title
Concepts in wine technology
Języki oryginału
/ Original language
angielski
Rodzaj oprawy
/ Binding type
Miękka
Wymiary
/ Size
16.5x23.5
Liczba stron
/ Number of pages
244
Ciężar
/ Weight
0.49 kg
ISBN
9788309011583 (9788309011583)
EAN/UPC
9788309011583
Stan produktu
/ Condition
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Categories
Technology
Textbooks / schoolbooks
>
College textbooks
Customers who bought this item also bought
£10.15
Dziewczynka w czerwonym płaszczyku [Miękka]
Roma Ligocka
-7%
£9.02
£9.75
Podróżowanie z Beniaminem [Miękka]
Martin Vopenka
-18%
£7.38
£8.96
Jasne dni [Miękka]
Zsuzsa Bánk
£5.99
Zdążyć przed Panem Bogiem [Miękka]
Hanna Krall
£29.68
Malarstwo biało-czerwone Tom 2 Tom 10 MBC [Twarda]
Waldemar Łysiak
Yair Margalit
£19.12
View
Technologia produkcji wina [Miękka]
Yair Margalit
Product tags
Yair Margalit
(1)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.