Ta witryna wymaga "ciasteczek" do poprawnego działania. Włącz ich obsługę w ustawieniach przeglądarki, aby móc kupować.
Zarejestruj się
Logowanie
Koszyk
(1787)
Przechowalnia
(0)
Funt Brytyjski
Euro
Złoty Polski
US Dollar
Bestsellery
Oferta specjalna!
Dostawa
Płatność
Zwroty
Regulamin
Kontakt
Kategorie
Książki kucharskie i diety
Diety
Książki kucharskie
Potrawy. Napoje. Żywność
Newsletter
Subskrybuj:
Wyrażam zgodę na otrzymywanie oferty handlowej.
Więcej
To pole jest wymagane
Akceptuję
regulamin
To pole jest wymagane
Czekaj...
Home
/
Książki kucharskie i diety
/
Kulisy Kulinarnej Akademii
Kulisy Kulinarnej Akademii
Marek Brzeziński
Niedostepny
Ostatnio widziany
09.12.2023
Powiadom mnie gdy będzie dostępny
£9.74
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (
Sprawdź!
)
Ilość:
lub
Polak w kulinarnej stolicy świata
18 grudnia 2009 roku nadano ostatnią audycję w języku polskim na falach Radia France Internationale. Polska redakcja została zlikwidowana, co przypieczętowało koniec osiemdziesięcioletniej obecności języka polskiego na tej antenie. Marek Brzeziński poświęcił tej redakcji dwadzieścia jeden lat życia. Dzień wcześniej wygłosił ostatni wykład dla studentów Uniwersytetu Schillera w Paryżu, gdzie pełnił funkcję profesora… od dwudziestu jeden lat. Dzień po dniu skończyły się sprawy, które przez dwie dekady stanowiły główny nurt życia zawodowego Marka Brzezińskiego nad Sekwaną. Zamknął za sobą drzwi uczelni i przekroczył próg akademii…
Le Cordon Bleu to jedna z najważniejszych światowych świątyń gotowania - założona w 1895 roku, obecna w piętnastu krajach świata, kształcąca 18 tysięcy studentów rocznie. Dla Marka Brzezińskiego stała się szkołą francuskiego życia kulinarnego oraz inspiracją do podróży przez smaki i smaczki Francji. Dziś autor dzieli się z Czytelnikami opisem swej paryskiej przygody, zapraszając do wspólnego zwiedzania stolicy Francji widzianej z perspektywy ucznia najsławniejszej szkoły kulinarnej.
(…)To, co mnie tam spotkało, przerosło moje wyobrażenia. Kulinarna świątynia - a w jej wnętrzu reżim jak w oddziale pułku specjalnego piechoty morskiej. Świat, z którego istnienia trudno było sobie zdać sprawę - świat musztry i rozkoszy podniebienia. Odkrywałem to z oczyma otwartymi ze zdumienia. Po ponad pół wieku obcowania ze sobą odkrywałem też siebie. To chyba było w tej całej przygodzie najbardziej zaskakujące.(…)
Hej!
Noże w dłoń!
Książka Kulisy Kulinarnej Akademii - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Polecamy!
-5%
£10.78
£11.35
Smak miłości [Twarda]
Agnieszka Maciąg
-10%
£7.33
£8.16
Zielona Toskania [Miękka]
Aleksandra Seghi
-29%
£22.74
£31.91
Fun dining. Prosto i genialnie [Twarda]
Przemysław Klima
-11%
£7.18
£8.06
Przyjmujemy gości czyli sprawdzone przepisy na przyjęcia dos... [Miękka]
Biruta Markuza
-36%
£5.05
£7.86
Rewolucja zielonych koktajli [Miękka]
Victoria Boutenko
-11%
£10.11
£11.33
Kaszomania zdrowie na talerzu [Twarda]
Opracowanie Zbiorowe
-68%
£2.90
£9.08
Z maluchem przy stole [Twarda]
Katarzyna Cichopek
-64%
£3.21
£8.98
Trzy pory dnia Kulinarne fascynacje Krzysztofa Tyszkiewicza [Twarda]
Krzysztof Tyszkiewicz
Podobne książki
-24%
£5.19
£6.80
Przepisy i porady zdrowotne doktor Clark Dobroczynne pokarmy... [Miękka]
Hulda Clark
-5%
£10.78
£11.35
Smak miłości [Twarda]
Agnieszka Maciąg
-10%
£7.33
£8.16
Zielona Toskania [Miękka]
Aleksandra Seghi
-18%
£12.36
£15.06
Suplementy Wszystko, co musisz wiedzieć, aby bezpiecznie i s... [Miękka]
Paulina Ihnatowicz
Więcej
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik)
/ Type of product
książka / book
Dział
/ Department
Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor
/ Author
Marek Brzeziński
Tytuł
/ Title
Kulisy Kulinarnej Akademii
Język
/ Language
polski
Wydawca
/ Publisher
Helion
Rok wydania
/ Published in year
2012
Rodzaj oprawy
/ Binding type
Miękka
Wymiary
/ Size
14.0x21.0
Liczba stron
/ Number of pages
352
Ciężar
/ Weight
0,33 kg
Wydano
/ Published on
12.11.2012
ISBN
9788324637942 (9788324637942)
EAN/UPC
9788324637942
Stan produktu
/ Condition
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Kategorie
Książki kucharskie i diety
Poradniki
Klienci, którzy kupili ten produkt nabyli również:
-30%
£7.64
£10.90
Głos Wojciech Mann w rozmowie z Katarzyną Kubisiowską [Twarda]
Wojciech Mann
-5%
£13.59
£14.31
Oddasz Fartucha 2 [Twarda]
Tomasz Strzelczyk
£5.48
Bretania Michelin [Miękka]
Opracowanie Zbiorowe
Marek Brzeziński
£12.86
Organizacja produkcji w przedsiębiorstwie [Miękka]
Marek Brzeziński
£8.51
Modelowanie organizacji dynamicznej [Miękka]
Marek Brzeziński
£10.64
Podstawy uczenia się przedsiębiorstwa [Miękka]
Marek Brzeziński
,
Diana Wróblewska
£10.54
Zobacz
Organizacja kreatywna [Miękka]
Marek Brzeziński
pokaż wszystkie (9)
Znaczniki produktu
Marek Brzeziński
(9)
Zapraszamy do zakupu tego produktu.