Autor wprowadza Czytelnika w każdy aspekt rozległej wiedzy o winie: jak je degustować, jak odkrywać obecność i równowagę zasadniczych komponentów, jak rozróżniać szczepy winorośli i najważniejsze rodzaje win, jak i gdzie są one produkowane, które z nich należy poznać i na jakie roczniki warto zwrócić uwagę. Mamy okazję poznać najnowsze tendencje i wydarzenia w winiarskim biznesie, dowiadujemy się też, jak najlepiej łączyć potrawy z określonymi winami.