W podręczniku przedstawiono zagadnienia związane z technologią produkcji podstawowych gatunków roślin uprawianych na gruntach ornych oraz technologie produkcji pasz na trwałych użytkach zielonych. Szczególną troskę autorów stanowiła tzw. technika prowadzenia łanu, tzn. całokształt zabiegów dokonywanych w okresie od wschodów roślin do przygotowania plantacji do zbioru.