Kiełbasy i wędliny. Sekrety polskiej kuchni

Zbigniew Prokopczuk

Out of stock

Ostatnio widziany
16/02/2022

€6.09

Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

Qty:

lub

Książka z serii „Sekrety polskiej kuchni”. Autor przedstawia zasady domowego wyrobu wędlin, etapy ich przygotowania oraz zasady peklowania, wędzenia i parzenia. Znajdziesz tu także wiele przepisów na kiełbasy, szynki, rolady, produkty z podrobów oraz mięsa na zimno.

Dane bibliograficzne / Bibliographic info

Dział / Department	Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author	Zbigniew Prokopczuk
Tytuł / Title	Kiełbasy i wędliny. Sekrety polskiej kuchni
Seria (cykl) / Part of the series	Sekrety polskiej kuchni
Wydawca / Publisher	Olimp media
Rok wydania / Published in year	2021
Rodzaj oprawy / Binding type	Miękka ze skrzydełkami
Wymiary / Size	20.0x14.0
Liczba stron / Number of pages	144
Ciężar / Weight	0.162 kg

ISBN	978-83-7707-373-5 (9788377073735)
EAN/UPC	9788377073735
Stan produktu / Condition	nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person	Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person