Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Część 2 Kwalifikacja T.6.2 Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych kucharz

Anna Kmiołek

Obrazek Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Część 2 Kwalifikacja T.6.2 Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych kucharz

Dostępny

Dostępne ponad 10 sztuk.

€22,22

Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

Ilość:

lub

Podręcznik do nauki:

sporządzania przekąsek, zup, deserów, napojów zimnych, gorących i alkoholowych, potraw dietetycznych, narodowych, regionalnych,
przygotowywania posiłków codziennych i okolicznościowych.

Książka Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Część 2 Kwalifikacja T.6.2 Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych kucharz - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Podobne książki

Sporządzan... - Anna Kmiołek - foreign books in polish

€22,79

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Technologia gastr... [Miękka]

Anna Kmiołek

€18,41

Podstawy gastronomii i technologii żywności Podręcznik do na... [Miękka]

Anna Kmiołek-Gizara

Więcej

Dane bibliograficzne / Bibliographic info

Rodzaj (nośnik) / Type of product	książka / book
Dział / Department	Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author	Anna Kmiołek
Tytuł / Title	Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów Część 2 Kwalifikacja T.6.2 Podręcznik do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych kucharz
Język / Language	polski
Seria (cykl) / Part of the series	TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA
Wydawca / Publisher	WSiP
Rok wydania / Published in year	2013
Rodzaj oprawy / Binding type	Miękka
Wymiary / Size	17.0x24.0
Liczba stron / Number of pages	184
Ciężar / Weight	0,285 kg

ISBN	9788302135897 (9788302135897)
EAN/UPC	9788302135897
Stan produktu / Condition	nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person	Osoba Odpowiedzialna / Responsible Person