Technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz. Egzamin zawodowy

Anna Skrzypek

In stock

Dostępne mniej niż 10 sztuk.

Dispatch in 3-4 business days.

£6.43

Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

Qty:

lub

Książka Egzamin zawodowy. Technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz to kompendium wiedzy, które pozwala bez wysiłku i stresu przygotować się do pisemnego egzaminu zawodowego w kwalifikacji HGT.02. Przygotowanie i wydawanie dań. Publikacja stanowi nieocenioną pomoc w porządkowaniu wiedzy dla uczniów kierunków technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz. Książka została podzielona na rozdziały tożsame z efektami kształcenia zawartymi w podstawie programowej z 2019 roku. Cennym uzupełnieniem są umieszczone po każdym rozdziale przykładowe zadania z odpowiedziami ułatwiające utrwalanie wiedzy.

Dane bibliograficzne / Bibliographic info

Dział / Department	Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author	Anna Skrzypek
Tytuł / Title	Technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz. Egzamin zawodowy
Seria (cykl) / Part of the series	Egzamin zawodowy
Wydawca / Publisher	SBM
Rok wydania / Published in year	2021
Rodzaj oprawy / Binding type	Miękka
Wymiary / Size	28.2x20.6
Liczba stron / Number of pages	136
Ciężar / Weight	0.344 kg

ISBN	978-83-8222-063-6 (9788382220636)
EAN/UPC	9788382220636
Stan produktu / Condition	nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty