Niedostepny
Ostatnio widziany
19.10.2022
|
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)
Wędzenie ma bardzo długą tradycję. Zwykle z wędzonkami kojarzą nam się mięso i ryby. A przecież dzięki różnym metodom wędzenia wyjątkowo smakować mogą również sól, jaja, chleb, owoce, warzywa, sery, orzechy, zioła, a nawet słodycze!
Jeśli dotychczas sądziliście, że wędzić można tylko w wędzarni, macie teraz szansę zmienić zdanie. Na grillu, w woku, w wędzarni stołowej, pod kloszem do wędzenia, w piekarniku albo w puszce po ciastkach
– Cosima Bellersen Quirini, autorka niniejszego poradnika, prezentuje cały wachlarz różnych metod wędzenia tym, którzy nie boją się eksperymentować.
• Na czym polega wędzenie na zimno, na ciepło i na gorąco?
• Jak wędzić, co wędzić i w czym wędzić?
• Ponad 200 wyjątkowych i sprawdzonych przepisów na znakomite wędzonki.
Czas na wędzarniczą kuchenną rewolucję!
Książka Wędzenie dla smakoszy - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
|
Rodzaj (nośnik) / Type of product
|
książka / book
|
|
Dział / Department
|
Książki i czasopisma / Books and periodicals
|
|
Autor / Author
|
Bellersen Quirini Cosima
|
|
Tytuł / Title
|
Wędzenie dla smakoszy
|
|
Język / Language
|
polski
|
|
Wydawca / Publisher
|
REA
|
|
Rok wydania / Published in year
|
2017
|
|
Języki oryginału / Original language
|
niemiecki
|
|
Rodzaj oprawy / Binding type
|
Miękka ze skrzydełkami
|
|
Wymiary / Size
|
22.6x16.0
|
|
Liczba stron / Number of pages
|
144
|
|
Ciężar / Weight
|
0,414 kg
|
|
|
|
|
Wydano / Published on
|
13.04.2017
|
|
ISBN
|
9788379932825 (9788379932825)
|
|
EAN/UPC
|
9788379932825
|
|
Stan produktu / Condition
|
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
|
