Jakie wino masz w kieliszku? Rozpoznawanie i degustowanie win

Niemal każdy lubi wino. Kieliszek schłodzonego chardonnay przed telewizorem, szklaneczka czerwonego malbec do niedzielnego obiadu, czy też lampka bąbelków na specjalną okazję - zawsze znajdzie się takie, które pasuje do danej sytuacji.
To właśnie dzięki tej różnorodności wino jest tak fascynujące, ale taka różnorodność może też wprowadzić wiele zamieszania. Na pewno zdarzyło wam się mieć w ręku długą kartę win lub stanąć przed sklepową wystawą z 200 gatunków wina i nie mieć pojęcia, od czego zacząć.
Na szczęście, jeśli chodzi o wino, nawet skromna wiedza bardzo pomaga. W tej przystępnie napisanej książce specjalista od win, Chris Losh, zabierze nas w podróż do świata tego trunku. Dowiemy się wszystkiego: od metod produkcji, przez różnice smaku poszczególnych odmian winorośli, po zasady dobierania odpowiedniego wina do posiłku i dokonywania wyboru w restauracji.
Jest to znakomity wstęp do magicznego świata, dzięki któremu już nigdy się w nim nie zgubimy.