Out of stock
Ostatnio widziany
22/07/2016
|
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)
Cristina Mazzoni, z pochodzenia Włoszka, profesor literatur romańskich Uniwersytetu w Vermont (USA), obdarzona niezwykłą wyobraźnią autorka, a zarazem znakomita kucharka, zaprasza w swej krytycznoliterackiej podróży kulinarnej do „kosztowania, smakowania, rozgryzania i połykania” produktów i potraw pojawiających się w pismach świętych kobiet – od „świętych anorektyczek” żywiących się Eucharystią do gospodyń i matek, dla których kuchnia stanowi centrum domu. Ze szczególną uwagą traktuje swoje rodaczki (Katarzynę z Genui, Anielę z Foligno, Gemmę Galgani), ale w obszar zainteresowań włącza też: Niemki (Hildegardę z Bingen, Elżbietę z Schoenau, Małgorzatę Ebner), Francuzki (Małgorzatę Marię Alacoque, Teresę z Lisieux), Hiszpanki (Teresę z Ávila), postaci z Kościoła kolonialnej Ameryki Południowej (sor Juanę Inés de la Cruz), Anglii (Margery Kempe), a nawet Stanów Zjednoczonych (Elżbietę Seton – pierwsza kanonizowana osoba urodzona w USA).
Feministyczna perspektywa pozwala prześledzić związki między jedzeniem a sprawami wiary i odkryć w nich nowe smaki. Przepisy kulinarne, rady dotyczące gotowania i żywienia rodziny oraz wspólnoty, komentarze na temat miodu, przypraw, sałaty, ryb, sera czy jabłek mogą oferować, jak się okazuje, wielkie bogactwo strawy duchowej. Między żartem i anegdotą a hagiografią i egzegezą otrzymujemy w tej książce prawdziwą ucztę.
Książka Kobiety w Bożej kuchni - wysyłka UK tylko £1.90.
Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".
Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik) / Type of product
|
książka / book
|
Dział / Department
|
Książki i czasopisma / Books and periodicals
|
Autor / Author
|
Cristina Mazzoni
|
Tytuł / Title
|
Kobiety w Bożej kuchni
|
Podtytuł / Subtitle
|
Gotowanie jedzenie i pisanie duchem natchnione
|
Język / Language
|
polski
|
Wydawca / Publisher
|
PAX
|
Rok wydania / Published in year
|
2005
|
Tytuł originału / Original title
|
The women in gods kitchen
|
Języki oryginału / Original language
|
angielski
|
Rodzaj oprawy / Binding type
|
Twarda
|
Wymiary / Size
|
13.0x20.0
|
Liczba stron / Number of pages
|
278
|
Ciężar / Weight
|
0.46 kg
|
|
|
ISBN
|
9788321118222 (9788321118222)
|
EAN/UPC
|
9788321118222
|
Stan produktu / Condition
|
nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
|