Newsletter

SALT FAT ACID HEAT. Cztery składniki

Nosrat Samin
In stock
Dostępne ponad 10 sztuk.
£14.71
£10.75
Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

lub
Bestseller „New York Timesa”! Serial na Netflixie!

Opanuj sztukę gotowania z jakichkolwiek produktów, gdziekolwiek jesteś, nawet bez przepisu, i odkryj sekret CZTERECH SKŁADNIKÓW.

Już nigdy nie będziesz kurczowo trzymać się przepisu ani zazdrościć kucharzom, którzy potrafią ugotować coś z niczego! Przełomowa metoda czterech składników pozwala improwizować w kuchni dzięki prostej formule – o smaku decydują cztery kluczowe elementy:
• sól, która wzmacnia smak,
• tłuszcz, który nadaje wyrazistość,
• kwas, który równoważy,
• ciepło, które decyduje o konsystencji jedzenia.

Dzięki tej książce rozwiniesz intuicję kulinarną, nauczysz się ufać swojemu podniebieniu i osiągniesz mistrzostwo w gotowaniu. Zrozumiesz też, że to nie przepisy sprawiają, że jedzenie jest naprawdę smaczne.

Samin Nosrat – genialna szefowa kuchni z doświadczeniem w pracy w najlepszych restauracjach. Stawia na radość i spontaniczność w gotowaniu. Jej prosta, ale rewolucyjna metoda inspiruje nowe pokolenie kucharzy i zmienia sposób myślenia o jedzeniu.

Powyższy opis pochodzi od wydawcy

Książka SALT FAT ACID HEAT. Cztery składniki - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Dane bibliograficzne / Bibliographic info
Rodzaj (nośnik) / Type of product książka / book
Dział / Department Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author Nosrat Samin
Tytuł / Title SALT FAT ACID HEAT. Cztery składniki
Język / Language polski
Wydawca / Publisher Znak Literanova
Rok wydania / Published in year 2020
Języki oryginału / Original language angielski
Rodzaj oprawy / Binding type Twarda
Wymiary / Size 23.2x18.5
Liczba stron / Number of pages 480
Ciężar / Weight 1.30 kg
   
Wydano / Published on 26/02/2020
ISBN 9788324070374 (9788324070374)
EAN/UPC 9788324070374
Stan produktu / Condition nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty
Zapraszamy do zakupu tego produktu.