Tradycyjne wędliny Kiełbasy, szynki, pasztety

Zbigniew Prokopczuk

Out of stock

Ostatnio widziany
07/05/2012

£6.24

Dostawa do UK zawsze tylko £1.90! (Sprawdź!)

Qty:

lub

Dzięki tej książce bez trudu przyrządzisz znakomite wędliny, nawet jeśli będziesz to robił pierwszy raz.
Prezentujemy przepisy na kiełbasy – np. polską, jałowcową czy frankfurterki – oraz mięsa gotowane, pieczone i wędzone – np. szynkę, schab czy polędwicę.
Ponadto przedstawiamy receptury na kaszanki, wątrobianki, salcesony oraz całą gamę pasztetów.
Przepisy poprzedza rozdział, w którym znajdziesz niezbędne informacje na temat domowego wytwarzania wędlin.

Książka Tradycyjne wędliny - wysyłka UK tylko £1.90.

Irlandia i inne kraje - sprawdź informacja na stronie "dostawa".

Dane bibliograficzne / Bibliographic info

Rodzaj (nośnik) / Type of product	książka / book
Dział / Department	Książki i czasopisma / Books and periodicals
Autor / Author	Zbigniew Prokopczuk
Tytuł / Title	Tradycyjne wędliny
Podtytuł / Subtitle	Kiełbasy, szynki, pasztety
Język / Language	polski
Wydawca / Publisher	Olimp Media
Rok wydania / Published in year	2011
Rodzaj oprawy / Binding type	Twarda
Wymiary / Size	16.5x24.0
Liczba stron / Number of pages	128
Ciężar / Weight	0.32 kg

Wydano / Published on	01/10/2011
ISBN	9788377070765 (9788377070765)
EAN/UPC	9788377070765
Stan produktu / Condition	nowy / new - sprzedajemy wyłącznie nowe nieużywane produkty